Domaine Dominique Laurent Clos de la Roche 2009 Bouteille (75cl)
Der Domaine Dominique Laurent Clos de la Roche 2009 ist ein Burgunder Rotwein aus der Lagenbezeichnung Clos-de-la-Roche in Morey-Saint-Denis. Als Grand Cru der Bourgogne klassifiziert, wird er ausschließlich aus Pinot Noir vinifiziert. Clos de la Roche liegt im Norden von Morey-Saint-Denis als Fortsetzung der Weinberge von Gevrey-Chambertin; der Name verweist auf die charakteristischen Felsvorsprünge dieser Lage. Diese Rotwein-Appellation erhielt 1936 den Status einer Grand Cru.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Dominique Laurent
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Dominique Laurent
Dominique Laurent ist ein burgundischer Négociant-Winzer mit Sitz in Gilly-lès-Cîteaux, der für ein umfangreiches Sortiment an Premier und Grand Crus bekannt ist, insbesondere Bonnes-Mares, Chambertin Clos de Bèze und mehrere Climats in Chambolle-Musigny. Seine Tätigkeit stützt sich hauptsächlich auf den Weinhandel, ergänzt durch einen kleinen eigenen Weinberg, wobei der Weinbereitung und dem Ausbau in Fässern besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird.
- Eigentümer
- Dominique Laurent
- Fläche (ha)
- 5.00 ha
Histoire du domaine
Der ehemalige Konditor aus Vesoul, Dominique Laurent, wandte sich Ende der 1980er Jahre dem Wein zu und baute ein Handelshaus auf, das sich auf kleine Mengen von Weinen aus renommierten Terroirs der Côte d’Or spezialisiert hat. Das Unternehmen DOM. LAURENT, gegründet am 16. Mai 1989 und nach wie vor in Gilly-lès-Cîteaux aktiv, wird von Dominique Laurent geleitet. Das Haus hat sich insbesondere durch seine Ausbaumethoden und die Verwendung von Fässern aus eigener Küferei hervorgetan. Eine aktuelle professionelle Quelle schreibt ihm zusätzlich zu seinem Handelshaus 5 Hektar zu, wobei diese Fläche jedoch nicht mit der des Domaine Laurent Père et Fils verwechselt werden darf: Diese eigenständige Weinbaustruktur wurde 2006 von Dominique Laurent und seinem Sohn Jean gegründet, der heute Eigentümer und Verantwortlicher dieses Familienweinguts ist. Die genannten Cuvées Bonnes-Mares, Chambertin Clos de Bèze und Chambolle-Musigny stammen aus dem breiten historischen Sortiment des Handelshauses Dominique Laurent.
Clos-de-la-Roche
Clos de la Roche ist sowohl eine Grand-Cru-Appellation als auch ein physisch abgegrenztes Weinbau-Terroir, das sich ausschließlich auf die Gemeinde Morey-Saint-Denis erstreckt. Das Gebiet umfasst die Flur (lieu-dit) Clos de la Roche, die heute trotz ihres Namens keine Mauern mehr besitzt, sowie ganz oder teilweise sechs benachbarte Fluren: Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps und Monts Luisants. Die Parzellen befinden sich in der unteren Hälfte der Côte auf einer Höhe zwischen 270 und 300 Metern auf flachgründigen und gut durchfüssigen Böden. Die Ausrichtung nach Osten, manchmal leicht Ost-Südost, wird offiziell für alle benachbarten Grands Crus von Morey-Saint-Denis beschrieben und nicht nur für dieses alleinige Gebiet.
- Gemeinde der Parzelle
- Morey-Saint-Denis
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name „Roche“ leitet sich von den großen Steinen ab, die im Terroir vorkommen.
- Altitude
- 270–300 m
- Hangneigung
- Gering im unteren Teil des Reliefs
- Boden
- Weniger entwickelte, im Allgemeinen karbonathaltige, flachgründige, tonige und gut durchlässige Böden mit Schutthalden, Tonen und rotem Schl
- Untergrund und Geologie
- Bajocien-Crinoidenkalke im unteren Teil, dazwischen liegende Mergelschicht und harter, aber frostempfindlicher Bathonien-Kalkstein im oberen Bereich.
Le domaine dans cette parcelle
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Handelshaus (Négoce), mit dokumentiertem Ankauf von Winzern für die Cuvée Vieilles Vignes
Histoire de la parcelle
Im Jahr 1860 stufte das Weinbaukomitee des Arrondissements Beaune die Flur Clos de la Roche sowie ganz oder teilweise die benachbarten Fluren als erste Klasse ein. Die Appellation d'origine contrôlée Clos de la Roche wurde durch das Dekret vom 8. Dezember 1936 anerkannt; ihr Gebiet umfasst die Hauptflur und benachbarte Parzellen gemäß historischer Gepflogenheiten. Das Terroir war lange Zeit unter zahlreichen Eigentümern aufgeteilt, was eine eigentumsrechtliche Besonderheit dieses Teils von Morey-Saint-Denis darstellt.
