Domain Comtes Lafon Meursault Desiree 2012
Der Domaine des Comtes Lafon Meursault Désirée 2012 ist ein weißer Burgunderwein aus 100 % Chardonnay, eingestuft in der Appellation Meursault Village. Diese Cuvée stammt aus der Parzelle Désirée. The Wine Advocate bewertet ihn mit 90-92/100 Punkten und hebt ein frisches und lebendiges Profil hervor, das von Zitrusfrüchten geprägt ist, mit mehr Substanz und Energie bis hin zu einem würzigen Abgang. Jancis Robinson vergibt 17/20 Punkte und empfiehlt, ihn zwischen 2017 und 2024 zu genießen.
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Parcelle / Cru
- Désirée
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine des Comtes Lafon
Das Weingut „Domaine des Comtes Lafon“ ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Meursault, im Herzen der Côte de Beaune. Seine Weinberge verteilen sich auf Meursault, Volnay, Monthélie und Chassagne-Montrachet, darunter insbesondere Parzellen in den Premiers Crus von Meursault und im Grand Cru Montrachet. Die Leitung des Weinguts liegt heute in den Händen von Léa und Pierre Lafon, während Jérôme Delassus als Kellermeister angegeben ist.
- Eigentümer
- GFA du Domaine des Comtes Lafon (famille Lafon)
- Maître de chais
- Jérôme Delassus
Histoire du domaine
Die Geschichte des Weinguts ist eng mit Jules Lafon verbunden, der aus dem Departement Tarn-et-Garonne stammte und 1887 im Rahmen seiner Tätigkeit bei der Verwaltung für Registrierung, Ländereien und Stempelabgaben nach Dijon versetzt wurde. Im Jahr 1894 heiratete er Marie Boch, die aus einer Familie stammte, die in Meursault Weinberge besaß und mit Wein handelte – dies war der Ausgangspunkt für seine Etablierung als Winzer in diesem Dorf. Nachdem er Rechtsanwalt geworden war, erhielt Jules Lafon 1918 den Titel eines päpstlichen Grafen, der dem Weingut seinen Namen geben sollte. Nach und nach erwarb er mehrere Premiers Crus aus Meursault, darunter Genevrières, Perrières und Charmes, sowie 1918 eine Parzelle in Montrachet. Als Bürgermeister von Meursault wirkte er 1923 an der Wiederbelebung der „Paulée de Meursault“ mit und gab 1931 seine Tätigkeit als Rechtsanwalt auf, um sich ganz dem Weingut zu widmen. Nach seinem Tod im Jahr 1940 und dem seines Sohnes Pierre im Jahr 1944 stand das Weingut, das damals größtenteils im Teilpachtbetrieb geführt wurde, kurz vor dem Verkauf. René Lafon übernahm 1956 die Leitung, und ab 1961 wurde die gesamte Produktion auf dem Weingut abgefüllt. Dominique Lafon trat 1984 die Nachfolge seines Vaters an und übernahm schrittweise die Parzellen, die zuvor an Pächter vergeben worden waren; dieser Prozess wurde 1993 abgeschlossen. Unter seiner Leitung stellte das Weingut zwischen 1995 und 1998 auf biologischen Anbau und anschließend auf biodynamische Anbaumethoden um. Léa Lafon trat 2019 in das Weingut ein und Pierre Lafon im Jahr 2020; gemeinsam leiten sie nun den Betrieb, wobei Jérôme Delassus als Kellermeister fungiert.
Désirée
Désirée ist die alte Katasterbezeichnung einer kleinen Parzelle in Les Petures, auch Les Plures genannt, im Norden der Gemarkung von Meursault im Sektor Les Santenots. Obwohl sich ihre Lage im Perimeter von Meursault Premier Cru Les Plures befindet, wird der Wein unter dem Namen Désirée als Meursault Village vermarktet, um diese historische Bezeichnung zu bewahren. Die mit Chardonnay bepflanzte Parzelle ist nach Osten ausgerichtet und ruht auf einem flachgründigen Ton-Kalkstein-Boden, der rot und reich an Eisenoxiden ist, auf einem Kalksteinsubstrat.
- Gemeinde der Parzelle
- Meursault
- Exposition
- Osten
- Boden
- Flachgründiger Ton-Kalkstein-Boden mit roten Tonen, die reich an Eisenoxiden sind
- Untergrund und Geologie
- Kalksteinsubstrat
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.450000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle laut mehreren Fachquellen 2008 neu bepflanzt; eine Quelle nennt 2007.
Histoire de la parcelle
La Désirée war bereits im 19. Jahrhundert als Weinparzelle verzeichnet und gehörte 1855 offenbar Herrn Dumesnil, wobei sie vollständig mit weißen Rebsorten bepflanzt war. Die Domaine des Comtes Lafon vermarktete diesen Namen bereits Ende des 19. Jahrhunderts. Die Katasterbezeichnung Désirée wurde 1973 abgeschafft, ihre Verwendung auf den Etiketten wurde jedoch aufgrund dieser Historie beibehalten.
