Château Yquem 1982 Bouteille (75cl) HE ETLA


Der Château d’Yquem 1982 ist ein edelsüßer Weißwein aus Sauternes in Bordeaux, erzeugt von Château d’Yquem und als Premier Cru Classé Supérieur klassifiziert. Er vermählt 80 % Sémillon und 20 % Sauvignon Blanc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 92/100 Punkten und Jancis Robinson mit 19/20 Punkten. Kritiker beschreiben einen reifen, frischen und ausgewogenen Wein mit Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, Aprikose und Marmelade. Trinkfenster: bis 2025 laut The Wine Advocate und bis 2038 laut Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Sehr leicht beschädigt
Füllstand
Hohe Schulter
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Liköriger Weißer
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château d'Yquem
Millésime
1982

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Domaine

Château d'Yquem

Château d’Yquem ist ein Weingut in Sauternes in der Gironde, dessen 113 Hektar großer Weinberg mit Sémillon und Sauvignon Blanc bepflanzt ist. Das Château ist das einzige Weingut, das in der Klassifizierung von 1855 als „Premier Cru Supérieur“ eingestuft wurde. LVMH ist seit 1999 Mehrheitsaktionär.

Eigentümer
LVMH (actionnaire majoritaire)
Maître de chais
Toni El Khawand
Fläche (ha)
113.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die Geschichte des Weinguts Yquem ist seit 1593 dokumentiert, als Jacques Sauvage die Pachtrechte für das Weingut erwarb. Im Jahr 1785 heiratete Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem den Grafen Louis-Amédée de Lur-Saluces, wodurch das Anwesen in den Besitz der Familie de Lur-Saluces überging. Nachdem sie 1788 Witwe geworden war, leitete sie das Weingut und trug über sechs Jahrzehnte lang zu dessen Entwicklung bei. Insbesondere ließ sie 1826 einen ersten Weinkeller errichten und führte den Ausbau in Fässern ein. Im Jahr 1855 erhielt das Château d’Yquem die einzigartige Auszeichnung „Premier Cru Supérieur“ in der Klassifizierung der Weine aus Sauternes und Barsac. Die Familie de Lur Saluces behielt das Weingut anschließend bis zum Eintritt von LVMH als Mehrheitsaktionär im Jahr 1999. Pierre Lurton übernahm ab 2004 die Leitung und ist weiterhin Präsident des Weinguts. Lorenzo Pasquini, der 2020 als Betriebsleiter hinzukam, wurde zum Geschäftsführer des Weinguts ernannt. Toni El Khawand, der 2021 eingestellt wurde, bekleidet seit 2022 das Amt des Kellermeisters.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2014 - 2025

Serviert aus einer ehemaligen Château-Flasche. In Sauternes wurden 1982 nur zwei außergewöhnliche Weine produziert: Suduiraut und Yquem. Obwohl ich den 1982er Château d’Yquem bereits dreimal probiert habe, ist dies die beste Flasche. Es war ein früher Jahrgang, die physiologische Reife wurde am 16. September erreicht. Regenfälle unterbrachen die Lese, die erst am 2. November für gerade einmal vier Tage richtig beginnen konnte. Er hat eine klare bernsteinfarbene Farbe und ein voll ausgereiftes Bouquet mit Aromen von Mandarine und Marmelade, die rein und klar abgegrenzt sind. Ja, hier ist ein gewisser Konservativismus zu spüren, doch man kann sich seiner exquisiten Ausgewogenheit und Linearität einfach nicht entziehen. Er baut sich sanft zu einem reizvollen Abgang mit Noten von Aprikose und Orangenschale auf, wobei im Nachgeschmack ein Hauch von Rosenwasser nachklingt. Trinkreife: jetzt bis 2025. Verkostet im März 2014.

Jancis Robinson 19/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2000 - 2038

Geerntet vom 16. September bis zum 5. November nach einem heißen, trockenen Sommer. Es ist (für mich) absurd, dass dieser Wein so viel billiger verkauft wird, als die Märkte beispielsweise für einen Château Lafite 1982 zahlen würden. RS 100 g/l. Leuchtendes Orange. Intensive Aromen von Gerstenzucker. Süß, ja, aber so frisch und lebendig – keine Schwere. Dieser Wein hat einen echten Schwung! Vielleicht nicht besonders lang, aber er ist so erfrischend!

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