Château Mouton Rothschild 1989


Château Mouton Rothschild 1989 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, der von Château Mouton Rothschild – im Besitz der Familie Rothschild und 1855 als Premier Grand Cru Classé klassifiziert – erzeugt wird. Seine Assemblage besteht aus 77 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot und 9 % Cabernet Franc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 93/100 und empfiehlt ein Trinkfenster von 2016 bis 2035; Jancis Robinson gibt ihm 18,5/20 bei einem Trinkfenster von 2008 bis 2030; James Suckling vergibt 98/100. Kritiker beschreiben einen klassischen, komplexen und langlebigen Pauillac mit Schwarzfruchtnoten, Zedernholz, Grafit, Gewürzen und Frische, getragen von runden Tanninen.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist ein Weingut in Pauillac im Médoc, das als „Premier Grand Cru Classé“ eingestuft ist. Sein Weinberg umfasst 82 Hektar tiefgründigen Kiesboden, der hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt ist. Das Weingut gehört den drei Kindern der Baronin Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Eigentümer
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Fläche (ha)
82.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Im 18. Jahrhundert gehörte das Anwesen nacheinander dem Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur und anschließend den Baronen von Brane. Im Jahr 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Château Brane-Mouton bei einer Auktion, woraufhin es den Namen Château Mouton Rothschild annahm. Sein Ururenkel, Baron Philippe de Rothschild, übernahm 1922 die Leitung des Weinguts. Im Jahr 1924 beschloss er, die gesamte Produktion direkt auf dem Weingut abzufüllen, während der Wein zuvor noch in Fässern an die Weinhändler geliefert worden war. Er ließ 1926 den „Grand Chai“ errichten und gründete 1933 die Gesellschaft „Baron Philippe de Rothschild“. Ab 1945 wurden die Etiketten des Spitzenweins jedes Jahr mit einem Originalwerk verziert, das bei einem Künstler in Auftrag gegeben wurde. Im Jahr 1962 wurde das „Musée du Vin dans l’Art“ (Museum für Wein in der Kunst) auf dem Weingut eingeweiht. Im Jahr 1973 wurde Mouton Rothschild zum „Premier Grand Cru Classé“ erhoben, nachdem er 1855 als „Deuxième Cru“ eingestuft worden war. Nach dem Tod von Baron Philippe im Jahr 1988 trat seine einzige Tochter, Baronin Philippine de Rothschild, seine Nachfolge an; sie brachte 1991 den „Aile d’Argent“ und 1993 den „Le Petit Mouton“ auf den Markt und nahm 2012 einen neuen Gärkeller in Betrieb. Seit 2014 befindet sich das Weingut im Besitz ihrer drei Kinder; Jean-Emmanuel Danjoy ist seit 2020 für die technische Leitung der Bordeaux-Weingüter der Familie verantwortlich.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2016 - 2035

Der 1989er Château Mouton-Rothschild, der aus einer Magnumflasche verkostet und von Baron Philippe Sereys de Rothschild präsentiert wurde, erreicht vielleicht nicht die himmlischen Höhen des 1982ers oder 1986ers, ist aber zweifellos ein herrlicher Claret. Er hat ein attraktives, leicht blättriges Bouquet mit Noten von Zedernholz und Bleistiftmine. Die Fruchtkonzentration ist geringer als erwartet – ein durch und durch klassischer, leicht strenger Bordeaux. Am Gaumen setzt sich dies fort. Was ihm an Substanz fehlt, macht er durch Ausgewogenheit und Persönlichkeit wett. Dies ist ein zurückhaltender Mouton-Rothschild, der wahrscheinlich gerade seinen Höhepunkt erreicht hat, obwohl ich davon ausgehe, dass er noch weitere zwei Jahrzehnte Genuss bereiten wird. Auch wenn dieser Jahrgang nicht an einige glorreiche Flaschen der Vergangenheit heranreicht, bleibt er doch ein sehr feiner Claret, der sich wahrscheinlich nicht weiter verbessern wird. Verkostet im Februar 2016.

James Suckling 98/100
Veröffentlicht am

Frisch gepflückte Brombeeren verwandeln sich in minzige dunkle Schokolade und zerlaufendes Karamell, in der Nase dominiert Eukalyptus. Am Gaumen wird er dank vielschichtiger Gewürz- und Salbeinoten sowie fülliger und abgerundeter Tannine noch komplexer. Der Abgang ist lang und von einem bitteren Nachgeschmack geprägt, was darauf hindeutet, dass dieser Wein noch weitere 10 Jahre oder mehr Flaschenreife vertragen könnte. Dies ist ein Mouton, den ich damals als massiv empfand, Jahre später als elegant und leicht streng, der heute jedoch wieder zu seinem früheren Glanz zurückgefunden hat. Wie der erstaunliche 1947er sollte auch er nicht in Vergessenheit geraten.

Jancis Robinson 18.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2008 - 2030

Auffallend dunkles Rubinrot mit schwärzlichem Schimmer. Dichte, exotische Cassis-Nase. Viel reife Frucht, aber keine offensichtliche Süße. Eindeutig ein sehr feiner, langlebiger Wein. Attraktive Frische im Abgang. Sehr lang anhaltend. Kein Anzeichen von ermüdender oder pelziger, undeutlicher Frucht – im Gegensatz zu einigen 1989ern. Komplexer, klassischer Bordeaux. Kein Anzeichen von Modernität. Attraktive würzige Note im Abgang. Sehr elegant.

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