Château Haut Brion 1987


Der Château Haut Brion 1987 ist ein Rotwein der Appellation Pessac Léognan in Bordeaux, erzeugt von Château Haut Brion und als 1er Grand Cru Classé von 1855 klassifiziert. Er besteht aus einer Cuvée aus Cabernet Sauvignon (55 %), Merlot (25 %) und Cabernet Franc (20 %). The Wine Advocate bewertet ihn mit 88/100 und Jancis Robinson mit 16,5/20. Kritiker beschreiben einen reifen, geschmeidigen, zarten und ausgewogenen Wein, geprägt von einem duftigen Ausdruck und einer runden Textur. Genugfenster: 2003–2006 von The Wine Advocate und 1997–2010 von Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
1987

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion ist ein Weingut in Pessac, in der Appellation Pessac-Léognan, nördlich der Graves und in unmittelbarer Nähe von Bordeaux. Sein 51 Hektar großer Weinberg liegt auf einer Kiesterrasse, wobei 48 Hektar mit roten Rebsorten und etwa 3 Hektar mit weißen Rebsorten bepflanzt sind. Seit 1935 im Besitz der Domaine Clarence Dillon, zählt er zu den Premiers Grands Crus Classés von 1855 und ist nach wie vor der einzige Cru Classé dieser Stufe außerhalb des Médoc.

Eigentümer
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Fläche (ha)
51.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
150000

Histoire du domaine

Die älteste bekannte schriftliche Erwähnung eines Weins, der dem Terroir von Haut-Brion zugeordnet wird, stammt aus dem Jahr 1521. Im Jahr 1533 erwarb Jean de Pontac die Rechte am Adelshaus von Haut-Brion, nachdem er durch seine Heirat mit Jeanne de Bellon im Jahr 1525 einen Teil der Ländereien erhalten hatte. Er begann 1549 mit dem Bau des Schlosses und baute das Weingut schrittweise auf. Seine Nachkommen bauten anschließend den Ruf des Weins weiter aus, insbesondere auf dem englischen Markt im 17. Jahrhundert. Arnaud III. de Pontac erweiterte den Weinberg und trug zum Aufschwung eines Weinstils bei, der damals als „New French Claret“ bezeichnet wurde. Nach mehreren Eigentümerwechseln im 18. und 19. Jahrhundert war Charles-Maurice de Talleyrand von 1801 bis 1804 Eigentümer des Weinguts. Im Jahr 1855 wurde Château Haut-Brion für seine Rotweine als „Premier Grand Cru Classé“ eingestuft, neben Lafite, Latour und Margaux. Seit 1923 werden die Weine systematisch auf dem Weingut abgefüllt. Der amerikanische Bankier Clarence Dillon erwarb Château Haut-Brion am 13. Mai 1935 und leitete gemeinsam mit seinem Neffen Seymour Weller eine Modernisierung der Gebäude und Keller ein. Die Familie Dillon hält das Weingut bis heute über die Domaine Clarence Dillon, deren Vorsitz und Leitung seit 2008 Prinz Robert von Luxemburg innehat. Die Weinbereitung erfolgt derzeit unter der Leitung des technischen Teams um Jean-Philippe Masclef, wobei Florence Forgas als Kellermeisterin fungiert.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2003-2006

Dies ist ein Beispiel für einen leichten Jahrgang, der einen ungemein verführerischen, geschmeidigen und köstlichen Wein hervorbrachte, der bei seiner Markteinführung 1989 fast voll ausgereift schien, aber bis heute einen duftenden, runden, eleganten und köstlichen Stil bietet – zwar ohne die sensationellen Spitzenwerte der großen Jahrgänge zu erreichen, aber dennoch, oh, so befriedigend und so typisch für Haut-Brion ist. Bemerkenswerterweise scheint der Wein dem Alterungsprozess zu trotzen: Er bleibt duftend, süß, rund, relativ leicht, aber köstlich und so gut ausgewogen. Ich hätte gedacht, dieser Wein wäre längst verblasst, doch er lässt sich weiterhin wunderbar trinken, wobei sich am Rand nur ein Hauch von Bernstein einschleicht. Voraussichtliche Trinkreife: Jetzt bis 2006. Ein Beispiel dafür, wie selbst Weine im leichteren Stil, wenn sie perfekt ausgewogen sind, länger halten können, als man erwartet. Zuletzt verkostet im November 2002.

Wine Spectator 84/100
Jancis Robinson 16.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1997 - 2010

Zweite Flasche. Schöne braune Färbung. Wirklich sehr reif, aber sowohl in der Nase als auch am Gaumen charmant, mit einer fast burgundischen Süße – vielleicht ein Effekt der Chaptalisierung? Was auch immer der Grund sein mag, der Genuss ist garantiert. Zart, aber gut ausgewogen. Aber unbedingt unmittelbar vor dem Servieren dekantieren!

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