Chateau Cos d'Estournel 1978 TS


Le Château Cos d’Estournel 1978 ist ein Rotwein aus Saint-Estèphe in Bordeaux, hergestellt von Château Cos d’Estournel im Besitz von Michel Reybier. Als Deuxième Grand Cru Classé im Jahr 1855 klassifiziert, vereint er 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot. The Wine Advocate bewertete ihn mit 85/100 Punkten und nannte ein Trinkfenster von 1988 bis 2005. Die Publikation beschreibt einen dunkelrubinroten, mittelkräftigen bis kräftigen Wein, geprägt von Kräutern, Schwarzkirsche, Gewürzen, Eichenholz, Leder und einer pudrigen Tanninstruktur.
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Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel ist ein Weingut in Saint-Estèphe im Médoc, das in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein 100 Hektar großer Weinberg liegt auf dem Hügel von Cos und besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon. Das Weingut befindet sich seit dem Jahr 2000 im Besitz von Michel Reybier.

Eigentümer
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Fläche (ha)
100.00 ha

Histoire du domaine

Im Jahr 1791 erbte Louis Gaspard d’Estournel die Weingüter Cos und Pomys, zu denen insbesondere 14 Hektar Rebfläche gehörten. Er vergrößerte den Weinberg schrittweise auf 45 Hektar und führte mehrere technische Versuche durch, insbesondere mit Glaskorken und neuen Rebsorten. Der Wein von Cos wurde bereits ab 1838 nach Indien exportiert, was zur orientalischen Inspiration der Architektur des Weinguts beitrug. Louis Gaspard d’Estournel ließ insbesondere die Pagoden errichten, die das Schloss bis heute prägen. Da er hoch verschuldet war, verkaufte er das Weingut 1852 an den Londoner Bankier Charles Cecil Martyns und verstarb im folgenden Jahr. Im Jahr 1855 wurde Cos d’Estournel als „Deuxième Cru Classé“ anerkannt. Nach mehreren Eigentümerwechseln wurde das Weingut 1917 von Fernand Ginestet erworben; anschließend übernahmen seine Nachkommen aus der Familie Prats die Leitung. Michel Reybier wurde im Jahr 2000 Eigentümer und ließ 2008 einen vollständig nach dem Schwerkraftprinzip funktionierenden Weinkeller errichten. Heute ist Dominique Arangoïts technischer Leiter und Angélique Meynieu bekleidet die Position der Kellermeisterin.

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