Château Beychevelle 1981
Der Château Beychevelle 1981 ist ein Rotwein aus Saint-Julien in Bordeaux, erzeugt von Château Beychevelle und 1855 als 4ème Grand Cru Classé klassifiziert. Seine Cuvée besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 8 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertete ihn mit 83/100 und beschreibt ihn als geschmeidigen, charmanten mittelkräftigen Wein, der von geradliniger Frucht und holzigen Nuancen getragen wird. Das von der Publikation genannte Trinkfenster war 1988.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Original Holzkiste von 12
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Julien
- Producteur / Domaine
- Château Beychevelle
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Château Beychevelle
Château Beychevelle ist ein Weingut der Appellation Saint-Julien am linken Ufer der Gironde im Médoc. Sein Weinberg erstreckt sich über 90 Hektar mit tiefem Garonne-Kiesboden und ist Teil eines 250 Hektar großen Anwesens. Das Weingut, das 1855 als „Quatrième Grand Cru“ klassifiziert wurde, wird von Grands Millésimes de France bewirtschaftet, einem Gemeinschaftsunternehmen der Konzerne Castel und Suntory.
- Eigentümer
- Grands Millésimes de France (détenue à parité par les groupes Castel et Suntory)
- Maître de chais
- Julien Ribas
- Fläche (ha)
- 92.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 240 000 à 260 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Schloss wurde 1565 von François de Foix-Candale, dem Bischof von Aire, erbaut. Anschließend ging es in den Besitz des Umfelds der Herzöge von Épernon über, mit denen der legendäre Ursprung seines Namens in Verbindung gebracht wird, der sich vom gaskonischen „Bécha Véla“ ableitet und „Segel senken“ bedeutet. Nach dem strengen Winter von 1709 erbte Jean-Baptiste d’Abadie Beychevelle und veranlasste die Neubepflanzung des Weinbergs. Étienne-François de Brassier baute daraufhin den Handel des Weinguts aus, indem er einen privaten Hafen an der Flussmündung errichten ließ. Seine Nachfahrin Delphine-Catherine de Brassier bewahrte die Einheit des Anwesens während der Französischen Revolution. Im Jahr 1825 erwarb der Weinhändler Pierre-François Guestier das Schloss, strukturierte den Weinberg neu und modernisierte die Anlagen. Bei der Klassifizierung von 1855 wurde Beychevelle als „Quatrième Grand Cru“ eingestuft. Armand Heine und Marie-Amélie Kohn ließen 1875 den Nordflügel des Schlosses errichten, bevor Marie-Louise Heine und Charles Achille-Fould ab 1890 den Fortbestand des Weinguts sicherten. Der Zweitwein „Amiral de Beychevelle“ wurde 1974 auf Initiative von Aymar Achille-Fould ins Leben gerufen. Das Weingut, das Ende der 1980er Jahre von Grands Millésimes de France erworben wurde, befindet sich seit 2011 zu gleichen Teilen im Besitz von Castel und Suntory; ein neuer, von Arnaud Boulain entworfener Weinkeller wurde 2016 in Betrieb genommen. Julien Ribas wurde vom Château als Kellermeister für den Jahrgang 2025 benannt.
