Domain Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume Les Filles 2022 Bottle (75cl)
O Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fumé Les Filles 2022 é um vinho branco seco do Loire, produzido na denominação Pouilly-Fumé. Esta cuvée é elaborada exclusivamente a partir de sauvignon blanc, casta também chamada de blanc fumé no vinhedo de Pouilly. O domaine familiar, estabelecido em Saint-Andelain, foi assumido em 2006 por Florence e Valérie Dagueneau, filhas de Serge Dagueneau. A denominação Pouilly-Fumé é reconhecida por seus vinhos brancos secos provenientes unicamente de sauvignon blanc.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Domaine Serge Dagueneau et Filles
- Cuvée
- Les Filles
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Sauvignon Blanc
Domaine Serge Dagueneau et Filles
A Domaine Serge Dagueneau et Filles é uma propriedade familiar localizada em Les Berthiers, no município de Saint-Andelain, na região vinícola de Pouilly-Fumé. Dirigida por Valérie Dagueneau, a propriedade cultiva 21 hectares e produz vinhos nas denominações Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire e também na IGP Côtes de la Charité. A propriedade faz parte de uma tradição familiar de quatro gerações de viticultores.
- Proprietário
- Famille Dagueneau
- Maître de chais
- Valérie Dagueneau
- Área de superfície (ha)
- 21.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade tem sua origem no início do século XX, quando Léontine Dagueneau, bisavó de Valérie Dagueneau, a fundou. Ele está localizado em Les Berthiers, em Saint-Andelain, um dos vilarejos vinícolas da região de Pouilly-Fumé. A família Dagueneau desenvolveu ali seu vinhedo ao longo de várias gerações. Serge Dagueneau passou a administrar a propriedade com suas filhas, Florence e Valérie. Em 2006, Florence e Valérie Dagueneau assumiram a propriedade; após o falecimento prematuro de Florence, Valérie assegurou a continuidade da atividade. Atualmente, ela é responsável pela vinificação e continua sendo a pessoa de contato designada pelos Vignerons indépendants. A propriedade familiar abrange atualmente 21 hectares e comercializa vinhos de Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire e Côtes de la Charité.
Les Filles
"Les Filles" é um cuvée distinto de Pouilly-Fumé elaborado a partir de sauvignon colhido em leve sobrematuração quando as condições permitem. As fontes documentam uma colheita manual tardia e um amadurecimento que associa cuba e barrica. Distingue-se por maior maturidade e concentração do que as expressões clássicas do domaine.
- Origem do nome da cuvée
- O nome designa Florence e Valérie Dagueneau, as duas filhas de Serge Dagueneau.
- Estilo da cuvée
- Pouilly-Fumé maduro e concentrado, geralmente marcado por frutas maduras ou em compota, maciez e um frescor estruturante, com nuances amadeiradas ou tostadas ligadas ao amadurecimento parcial em barrica.
- Posicionamento na gama
- Cuvée especial de Pouilly-Fumé proveniente de uma colheita mais tardia do que a vindima clássica.
Histoire de la cuvée
O cuvée leva o nome de Florence e Valérie Dagueneau, filhas de Serge, que assumiram o domaine da família em 2006. A safra 2009, elaborada pelas duas irmãs, constitui o engarrafamento mais antigo encontrado nas fontes consultadas, sem que seja possível estabelecer com certeza o ano de criação.
