Languedoc Roc Anglade Reserva Especial N 6 Rouge Bouteille (75cl)
Le Roc d’Anglade Reserva Especial N°6 Rouge é um vinho tinto sem safra do Languedoc, elaborado pelo Domaine Roc d’Anglade. Esta cuvée Reserva baseia-se em um corte de várias safras, em uma abordagem inspirada nas reservas espanholas, para unir a maturidade de vinhos mais velhos à energia dos mais jovens. Fundado em Langlade por Rémy Pédréno em 1999, o domaine privilegia intervenções mínimas na vinificação e no amadurecimiento.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Domaine Roc d'Anglade
Roc d’Anglade é uma propriedade vinícola de 12 hectares localizada em Langlade, no departamento de Gard, entre Nîmes e o sopé das Cévennes. Fundada em 1999 por Rémy Pédréno e administrada em conjunto com Martine Pédréno, a propriedade cultiva parcelas com exposição predominantemente ao norte, cultivadas segundo os princípios da agricultura orgânica. Seus vinhos são comercializados sob a denominação IGP Gard.
- Proprietário
- Rémy et Martine Pédréno
- Maître de chais
- Théo Baillet
- Área de superfície (ha)
- 12.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 36 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A viticultura tem tradição antiga em Langlade: os arquivos do departamento do Gard mencionam vinhas no município já em 936. O vinhedo local passou por um importante desenvolvimento no século XIX, antes de ser destruído pela filoxera a partir de 1878 e, posteriormente, replantado gradualmente. Rémy Pédréno atuou inicialmente como engenheiro de informática entre 1990 e 1998. Paralelamente, ele conduziu sua primeira experiência vitícola no Clos de la Belle, de 1996 a 2005. Em 1999, com o apoio de René Rostaing para a aquisição de parcelas, ele fundou a propriedade Roc d’Anglade, em Langlade. Martine Guillem Pédréno ingressou na propriedade em 2001 como co-gerente e participa tanto da vinificação quanto dos ensamblamentos. O plantio de uvas tintas e brancas foi ampliado em 2002. Atualmente, a propriedade cultiva 12 hectares e pratica a viticultura orgânica, com colheita manual. Em 2026, Théo Baillet ocupava os cargos de chefe de cultivo e mestre de adega.
Reserva Especial N°6
Reserva Especial N°6 é um tinto sem safra resultante da assemblage de várias safras de Roc d’Anglade rouge, documentadas de 2009 a 2017. Esta construção multissafra busca uma expressão sintética do domínio, onde os vinhos mais antigos trazem profundidade e pátina, enquanto os mais jovens preservam fruta e energia. O engarrafamento desta sexta edição é documentado em 2018.
- Origem do nome da cuvée
- O nome retoma a tradição espanhola da "Reserva Especial", ilustrada notadamente pela Vega Sicilia, que consiste em assembler várias safras para expressar duradouramente a identidade de um domínio. O número 6 designa a sexta edição.
- Ano de criação da cuvée
- 2018
- Estilo da cuvée
- Tinto profundo, porém esguio, privilegiando o frescor, a fineza das texturas e a complexidade adquirida pela assemblage de safras em vez da potência ou da concentração. A fruta permanece vibrante, sustentada por taninos finos e uma estrutura adequada para o envelhecimento.
- Posicionamento na gama
- Cuvée especial multissafra que expressa a memória e a assinatura do tinto de Roc d’Anglade.
Histoire de la cuvée
Em 2008, Rémy Pédréno concebeu o projeto de uma Reserva Especial inspirada nas assemblages multissafra espanholas. A primeira assemblage da série foi realizada em 2013 a partir de vinhos guardados de safras anteriores. Reserva Especial N°6 constitui a sexta edição deste trabalho e reúne vinhos produzidos entre 2009 e 2017.
