Domaine Pierre-Yves Colin Morey Corton Charlemagne 2018 Bouteille (75cl)
Le Domaine Pierre-Yves Colin Morey Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 é um vinho branco da Borgonha, originário da denominação Aloxe-Corton e elaborado a partir de chardonnay. Esta cuvée provém do climat Corton-Charlemagne, com uvas situadas dois terços em Pernand-Vergelesses e um terço em Aloxe-Corton. The Wine Advocate atribui-lhe 94/100 e Jancis Robinson 19/20. Os críticos descrevem um branco tenso e potente, de textura ampla, trama salina e final preciso. Para ser apreciado de 2025 a 2045 segundo The Wine Advocate, ou de 2028 a 2038 segundo Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre-Yves Colin Morey
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2018
Domaine Pierre-Yves Colin Morey
A propriedade Pierre-Yves Colin-Morey está localizada em Chassagne-Montrachet, na Côte de Beaune. Fruto da parceria entre Pierre-Yves Colin e Caroline Morey, a propriedade cultiva 13 hectares distribuídos entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet e Meursault. O vinhedo é composto principalmente pela variedade chardonnay, com parcelas também plantadas com pinot noir e aligoté.
- Proprietário
- Pierre-Yves Colin
- Maître de chais
- Pierre-Yves Colin
- Área de superfície (ha)
- 13.00 ha
Histoire du domaine
Pierre-Yves Colin é descendente da família do Domaine Marc Colin, em Saint-Aubin, enquanto Caroline Morey é filha de Jean-Marc Morey, viticultor em Chassagne-Montrachet. Pierre-Yves Colin trabalhou na propriedade familiar Marc Colin até 2005. Em 2001, Pierre-Yves Colin e Caroline Morey criaram juntos uma empresa que, inicialmente, comercializava vinhos produzidos a partir de uvas adquiridas. A primeira safra foi então vinificada sob o nome de Pierre-Yves Colin-Morey. A partir de 2006, Pierre-Yves Colin tornou-se viticultor independente e passou a explorar parcelas provenientes do patrimônio familiar; a propriedade contava então com cerca de 6 hectares. O vinhedo expandiu-se posteriormente por meio de aquisições e arrendamentos. Atualmente, abrange 13 hectares nos municípios de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet e Meursault. Pierre-Yves Colin continua sendo o proprietário e o responsável pela vinificação da propriedade. Os vinhos brancos são prensados com os cachos inteiros e envelhecidos em barris sem agitação, de acordo com as informações fornecidas pelo produtor.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne é uma denominação Grand Cru branca cuja área parcelar demarcada ocupa a parte alta da montagne de Corton, em Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. Em Aloxe-Corton, seu núcleo geográfico corresponde ao climat Le Charlemagne; a denominação também une En Charlemagne e vários climats vizinhos. O vinhedo situa-se entre 280 e 330 metros, em encostas íngremes de 20 a 23%, com exposição amplamente sudoeste à escala da denominação. Os solos margosos ricos em argila repousam sobre uma alternância de bancos calcários e margas, sob uma fina camada de rendzinas.
- Comuna da parcela
- Aloxe-Corton
- Origem do nome da parcela
- O nome comemora o imperador Charlemagne, que em 775 doou um vinhedo da montagne de Corton à igreja colegiada de Saint-Andoche de Saulieu.
- Altitude
- 280–330 m
- Inclinação
- 20 a 23%
- Solo
- Solos margosos amarelados, ocre ou castanhos, ricos em argila, com rendzinas finas.
- Subsolo e geologia
- Alternância de bancos calcários e margas jurássicas, terrenos com cerca de 145 Ma.
Le domaine dans cette parcelle
- Estatuto de exploração da parcela
- negociante / compra de uvas, com o trabalho vitícola assegurado em grande parte pela equipe PYCM
Histoire de la parcelle
Um vinhedo da montagne de Corton foi doado em 775 por Charlemagne à igreja colegiada de Saint-Andoche de Saulieu e permaneceu em seu patrimônio por cerca de um milênio. A denominação Corton-Charlemagne foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937. Sua área parcelar atual baseia-se em uma delimitação aprovada pelo INAO em 20 de setembro de 1984.
