Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2018 Bouteille (75cl)
Mas Jullien La Brune 2018 é um vinho tinto do Languedoc elaborado pelo Domaine Mas Jullien. Esta cuvée mescla carignan, cinsault, grenache, mourvèdre e syrah. Ela destaca uma leitura mediterrânea das castas tintas da propriedade, em uma safra 2018 originária da França.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Mas Jullien
O Mas Jullien é uma propriedade vinícola situada em Jonquières, no departamento de Hérault, no sopé das Terrasses du Larzac. Fundada em 1985 por Olivier Jullien, que ainda é seu proprietário e supervisiona a vinificação, a propriedade cultiva parcelas com solos variados, notadamente calcários, xistosos e arenitosos.
- Proprietário
- Olivier Jullien
- Maître de chais
- Olivier Jullien
- Área de superfície (ha)
- 18.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Olivier Jullien fundou o Mas Jullien em Jonquières em 1985. A propriedade iniciou suas atividades com três hectares de vinhas antigas e produziu sua primeira safra enquanto seu fundador continuava sua formação. O próprio Olivier Jullien construiu a adega inicial e vinificou suas primeiras colheitas com equipamentos deliberadamente simples. Em 1989, ele realizou, entre outras coisas, um teste de vinificação e amadurecimento sem enxofre, experiência que marcou seus primeiros anos de pesquisa. Com o passar do tempo, ele foi adaptando o mapeamento das parcelas e o plantio de variedades de uvas por meio de compras e vendas de vinhedos, sempre buscando manter uma área de cultivo limitada. Ele afirma ter vendido cerca de dez hectares em 2003 e 2004, tendo posteriormente readquirido algumas vinhas anteriormente ligadas ao Mas Cal Demoura, criado por seu pai. Atualmente, a propriedade explora cerca de 18 hectares e produz vinhos tintos, brancos e rosés. Olivier Jullien continua sendo, ao mesmo tempo, proprietário do Mas Jullien e responsável direto pela vinificação.
La Brune
La Brune é uma cuvée tinta distinta originária do lieu-dit homônimo, nas Terrasses du Larzac. Ela foi individualizada após a aquisição de uma parcela adjacente de Cinsaults velhos, associados notadamente à Grenache. O terroir caracteriza-se por solos profundos e porosos, ricos em argila, garantindo uma nutrição regular da videira.
- Origem do nome da cuvée
- O nome remete ao lieu-dit La Brune, terroir histórico do domaine de onde vêm as uvas.
- Ano de criação da cuvée
- 2016
- Estilo da cuvée
- Tinto procurado pela fineza e pela precisão da fruta, com textura untuosa, taninos envolventes e um perfil mais aéreo do que potente.
- Posicionamento na gama
- Cuvée de terroir confidencial, mais acessível jovem do que Autour de Jonquieres.
Histoire de la cuvée
O lieu-dit La Brune participava há muito tempo dos vinhos do domaine. A compra de uma parcela adjacente de Cinsaults velhos levou Olivier Jullien a rever sua abordagem em relação a este terroir e a criar uma cuvée distinta, cuja primeira safra documentada é 2016.