Les Cèdres de Belle Brise 2009 Bouteille (75cl)
Les Cèdres de Belle Brise 2009 é um vinho tinto de Pomerol, em Bordeaux, elaborado pelo Château Belle Brise. Esta cuvée constitui o segundo vinho da propriedade. Oriundo da safra 2009, expressa a identidade de um Pomerol tinto em uma interpretação distinta da cuvée principal do château.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Château Belle Brise
Château Belle-Brise é uma propriedade confidencial de dois hectares localizada em Pomerol, explorada por Henri-Bruno de Coincy. Este vinhedo murado, plantado majoritariamente com Merlot e Cabernet Franc, distingue-se especialmente pela presença de vinhas velhas que sobreviveram à geada de 1956. A produção, estimada em cerca de 800 caixas por ano, inclui o Château Belle-Brise e Les Cèdres de Belle-Brise.
- Proprietário
- Henri-Bruno de Coincy
- Maître de chais
- Henri-Bruno de Coincy
- Área de superfície (ha)
- 2.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 9600
Histoire du domaine
A videira é cultivada em Belle-Brise desde o século XVIII, mas o vinho permaneceu por muito tempo reservado à família e aos seus entes queridos. Henri-Bruno de Coincy adquiriu a propriedade em 1991 e empreendeu então a sua comercialização. Descendente de uma família ligada há vários séculos à produção de armagnac, ele teve de lidar desde a sua primeira safra com a geada de 1991, seguida por várias colheitas difíceis em Bordeaux no início dos anos 1990. Proprietário e vinificador, ele desenvolveu progressivamente um método artesanal baseado em leveduras nativas, cubas de cimento e envelhecimento em barricas de 400 litros. O vinhedo preserva cepas anteriores à geada de 1956, bem como plantas multiplicadas a partir dessas vinhas antigas.
Les Cèdres de Belle Brise
Vinho tinto de Pomerol comercializado sob um nome próprio por Château Belle Brise e produzido por Henri-Bruno de Coincy. Ele repousa sobre um corte documentado de Merlot e Cabernet Franc e distingue-se claramente do vinho que leva simplesmente o nome Château Belle Brise.
- Estilo da cuvée
- Pomerol tinto de corte apresentado como elegante, frutado e estruturado.
