Domaine Gérard Mugneret Belair Nuits Saint-Georges Les Chaignots 2003 Bouteille (75cl) CLA
O Domaine Gérard Mugneret Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2003 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir. Ele provém do climat Aux Chaignots, listado entre os Premiers Crus da denominação Nuits-Saint-Georges, na Côte de Nuits. Esta safra 2003 expressa uma cuvée de parcela sob a classificação Nuits-Saint-Georges Premier Cru.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Cápsula levemente danificada
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Gérard Mugneret
- Parcelle / Cru
- Aux Chaignots
- Millésime
- 2003
Domaine Gérard Mugneret
A propriedade Gérard Mugneret é uma exploração familiar situada em Vosne-Romanée, na Côte de Nuits. Ela cultiva cerca de 7 hectares distribuídos por várias denominações de origem, com uma parte significativa do vinhedo localizada em Vosne-Romanée. Pascal Mugneret dirige atualmente a propriedade e é responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Pascal Mugneret
- Maître de chais
- Pascal Mugneret
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
A origem da propriedade remonta a Eugène Mugneret, que adquiriu as primeiras parcelas enquanto exercia a profissão de comerciante de madeira. Seu filho René foi o primeiro da família a dedicar-se profissionalmente à viticultura e a ampliar a clientela da propriedade. Gérard Mugneret, nascido em 1948, sucedeu-o depois que seu irmão Jean optou por seguir carreira na Força Aérea. Ele realizou suas primeiras vinificações em seu próprio nome em 1973, enquanto parte da produção manteve o rótulo René Mugneret até 1986. O equipamento da adega foi modernizado no início da década de 1990, notadamente com a adoção de um prensador pneumático. O vinhedo cresceu então com a incorporação de parcelas como Les Gravains, em Savigny-lès-Beaune, e Les Charmes, em Chambolle-Musigny. Após uma carreira na indústria, Pascal Mugneret retorna à propriedade em 2004 e realiza suas primeiras vinificações em 2005. Sob sua direção, os herbicidas foram abandonados já em 2005, os produtos sintéticos em 2010 e, a partir de 2011, foram implementadas práticas inspiradas na biodinâmica. Pascal Mugneret está agora à frente da EARL Gérard Mugneret e conduz tanto os trabalhos na vinha quanto as vinificações.
Aux Chaignots
Aux Chaignots é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Nuits-Saint-Georges, localizado na parte norte do terroir, em direção a Vosne-Romanée. Ocupa a parte superior da encosta e beneficia-se de uma exposição sudeste documentada. Uma fonte que descreve o climat como um todo indica uma altitude de 260 a 280 metros e um solo bastante profundo dominado por cascalho. A inclinação e a geologia detalhada de todo o climat não estão estabelecidas com precisão suficiente nas fontes consultadas.
- Comuna da parcela
- Nuits-Saint-Georges
- Origem do nome da parcela
- Etimologia discutida: "Chaignot" seria um diminutivo borguinhão de "Châgne", derivado do francês antigo "Chasne" (carvalho), evocando um antigo carvalhal; uma origem ligada a um solo rico em ferro também é proposta.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 260–280 m
- Solo
- Solo bastante profundo de cascalho.
Histoire de la parcelle
Aux Chaignots pertence ao grupo de climats reconhecidos como Premier Cru dentro da AOC Nuits-Saint-Georges, denominação criada em 11 de setembro de 1936. Seu nome provavelmente preserva a memória de antigos carvalhos presentes neste setor, mas esta interpretação permanece debatida.
