Domain Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018
O Domaine Rousseau Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 2018 é um vinho tinto da Borgonha originário da denominação Gevrey-Chambertin, produzido pelo Domaine Rousseau a partir do parcelamento de Chambertin-Clos-de-Bèze. Classificado como Grand Cru da Borgonha, é elaborado com 100% Pinot Noir. Jancis Robinson atribui 18,5/20 e recomenda degustá-lo entre 2028 e 2043; James Suckling pontua-o com 96/100. Os críticos descrevem um vinho intenso e reservado, impulsionado por taninos finíssimos, frescor firme, frutas vermelhas maduras e um final longo e complexo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
A Domaine Armand Rousseau é uma propriedade familiar situada em Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Éric Rousseau a administra junto com sua filha Cyrielle, da quarta geração da família. O vinhedo abrange 15,33 hectares em Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis, distribuídos entre denominações de vila, premiers crus e grands crus.
- Proprietário
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Área de superfície (ha)
- 15.33 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau recebeu suas primeiras parcelas de vinhedo em Gevrey-Chambertin em 1902, ao atingir a maioridade. Proveniente de uma família ligada à viticultura, à fabricação de barris e ao comércio de vinhos, ele foi construindo gradualmente a propriedade no início do século XX. Após seu casamento, em 1909, ele ampliou seu patrimônio vitícola. A propriedade adquiriu, notadamente, vinhedos em Chambertin, Charmes-Chambertin e Clos de la Roche. Armand Rousseau também desenvolveu o engarrafamento na própria propriedade durante o período entre as duas guerras mundiais. Em 1954, o premier cru Clos Saint-Jacques foi adquirido em nome de seu filho Charles. Com a morte acidental de Armand Rousseau em 1959, Charles assumiu a propriedade, que na época contava com seis hectares, e deu continuidade ao seu desenvolvimento. Éric Rousseau juntou-se ao pai em 1982, após concluir seus estudos de enologia, e passou a assumir a direção da propriedade. Atualmente, ele a administra junto com sua filha Cyrielle, que representa a quarta geração da família.
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèze é uma denominação Grand Cru fisicamente delimitada, cuja área de parcelas corresponde unicamente ao lieu-dit "Clos de Bèze" em Gevrey-Chambertin. O terroir ocupa uma encosta voltada para o nascente, com parcelas no sopé situadas no coração de um pequeno anfiteatro. Os solos argilo-calcários, carbonatados, pouco espessos e bem drenados combinam cascalho, argilas e siltes vermelhos. Eles recobrem principalmente um substrato bajociano de calcário com entrocos e níveis margosos.
- Comuna da parcela
- Gevrey-Chambertin
- Origem do nome da parcela
- O nome "Clos de Bèze" recorda a antiga propriedade vitícola da Abbaye de Bèze, proprietária do local desde o século VII; o termo "clos" subsistiu apesar do desaparecimento de seus muros.
- Exposição
- Nascente, globalmente a leste
- Inclinação
- Sopé, no coração de um pequeno anfiteatro
- Solo
- Solos argilo-calcários pouco espessos, carbonatados e drenantes, com cascalho, argilas e siltes vermelhos.
- Subsolo e geologia
- Platô de calcário duro com entrocos do Bajociano, com níveis margosos; Batoniano em direção à parte superior.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 1.420000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1961
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário de duas parcelas
Histoire de la parcelle
O Clos de Bèze é conhecido desde o século VII e o BIVB situa sua entrada na história em 640 como propriedade monástica da Abbaye de Bèze. Foi cedido ao capítulo de Langres no início do século XIII, permanecendo nas mãos dos cônegos até a Revolução Francesa, quando foi parcelado entre vários proprietários. A denominação de origem controlada Chambertin-Clos de Bèze foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937; sua área de parcelas delimitada corresponde exclusivamente ao lieu-dit Clos de Bèze.
