Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet 2001 Bouteille (75cl) ETLA


O Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2001 é um vinho branco da Borgonha proveniente do grand cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet, na denominação Puligny-Montrachet. Produzido pelo Domaine Leflaive, é elaborado exclusivamente a partir de chardonnay. The Wine Advocate atribui-lhe uma pontuação de 87-89/100 e recomenda prova entre 2003 e 2007. A publicação descreve um perfil amplo e sensual, marcado por anis tostado, minerais grelhados e especiarias, assinalando contudo uma concentração e comprimento limitados.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Muito levemente danificado
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Leflaive
Parcelle / Cru
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Millésime
2001

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% Chardonnay
Domaine

Domaine Leflaive

A Domaine Leflaive é uma propriedade familiar situada em Puligny-Montrachet, no coração da Côte de Beaune. Ela cultiva 24 hectares de chardonnay, distribuídos principalmente entre as denominações Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet e vários grands crus. A propriedade é dirigida por Brice de La Morandière, representante da quarta geração ligada à família Leflaive.

Proprietário
Famille Leflaive
Maître de chais
Amandine Brillanceau
Área de superfície (ha)
24.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A família Leflaive está estabelecida em Puligny-Montrachet desde 1717 e, na época, possuía algumas vinhas cujas uvas eram vendidas. A propriedade, em sua forma moderna, foi constituída por Joseph Leflaive (1870-1953), engenheiro de formação, que retornou para cuidar do patrimônio familiar após a crise da filoxera. A partir de 1920, ele iniciou um programa de replantio, aquisição e valorização dos vinhedos, com o apoio de seu administrador, François Virot. Ele começou gradualmente a comercializar os vinhos com seu próprio rótulo, enquanto as primeiras garrafas foram exportadas para os Estados Unidos entre 1932 e 1939. Após sua morte, em 1953, seus filhos Jo, Jeanne, Anne e Vincent mantiveram a unidade da propriedade e criaram uma sociedade civil de exploração em 1973. Jo assumiu a administração e as finanças, enquanto Vincent cuidava do vinhedo, dos vinhos e de sua comercialização. Olivier Leflaive tornou-se co-gerente ao lado de Vincent em 1986; em seguida, Anne-Claude Leflaive ingressou na diretoria em 1990, antes de ser nomeada gerente em 1994. Sob sua liderança, a propriedade adotou progressivamente a biodinâmica ao longo da década de 1990. Após seu falecimento, em abril de 2015, seu sobrinho Brice de La Morandière, bisneto de Joseph Leflaive, tornou-se sócio-gerente. Desde janeiro de 2025, Amandine Brillanceau ocupa o cargo de diretora técnica; Louis Brière é enólogo-chefe em Puligny-Montrachet.

Parcelle & terroir

Bienvenues-Bâtard-Montrachet

Bienvenues-Bâtard-Montrachet é um climat fisicamente delimitado de Puligny-Montrachet, constituindo também uma denominação de origem controlada Grand Cru reservada para vinhos brancos. Ocupa a parte baixa da encosta, com exposição a leste e sudeste, a cerca de 250 metros de altitude. Coluviões argilosos, relativamente pobres em calhaus calcários, cobrem um substrato caloviano de calcários em plaquetas, o que favorece a drenagem.

Comuna da parcela
Puligny-Montrachet
Exposição
Leste a sudeste
Inclinação
Parte baixa da encosta
Solo
Coluviões argilosos irregulares, bastante pobres em calhaus calcários
Subsolo e geologia
Calcários em plaquetas do Jurássico médio, andar Caloviano

Le domaine dans cette parcelle

Área da propriedade na parcela (ha)
1.150000 ha
Estatuto de exploração da parcela
Proprietário de uma parcela única
Idade indicativa das vinhas
Parcela plantada em 1958 e 1959.

Histoire de la parcelle

No século XVIII, os vinhos do climat "Bienvenues" ainda pareciam ser assimilados aos de Montrachet ou Bâtard. Uma sentença de 1921 fixou a hierarquia dos grands crus de Puligny-Montrachet, e em seguida a área parcelar de Bienvenues-Bâtard-Montrachet foi individualizada e reconhecida sob a menção "grand cru" em 1939.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87-89/100
Avaliado por
Pierre Rovani
Publicado em
Janela de consumo
2003 - 2007

Aromas sensuais, maduros e de anis torrado emanam da taça do Bienvenue-Batard-Montrachet 2001. Seu ataque é deliciosamente encorpado, revelando notas minerais torradas e especiarias de maneira exuberante e sensual. Infelizmente, este vinho carece da concentração, profundidade e persistência necessárias para uma nota excepcional. Maturidade prevista: agora a 2007. Para Pierre Morey, enólogo do Domaine Leflaive, “2001 não foi uma safra fácil, mas tornou nosso trabalho muito mais interessante. Nossas videiras enfrentaram podridão, granizo, calor (que queimou algumas uvas), frio e, em seguida, o início da botrite, o que nos obrigou a selecionar uva por uva.” Ele acrescentou: “por isso, já sabíamos, em 3 de agosto, no dia seguinte à tempestade de granizo, que seria uma safra de seleção... nossa próxima surpresa foi o equilíbrio ácido, no qual constatamos que os índices de ácido tartárico estavam normais, mas o de ácido málico estava elevado, o que tornava os vinhos difíceis de degustar. Optamos por um envelhecimento prolongado, para que os aromas se expressassem e os corpos ganhassem corpo.” Segundo Morey, todas as parcelas de Puligny da propriedade foram atingidas pelo granizo, tendo perdido 20% da produção de Folatieres, um pouco menos nas outras parcelas. Os rendimentos, embora inferiores aos de 1999 e 2000, ficaram entre 40 e 45 hectolitros por hectare, após o trabalho nas mesas de seleção. Quando perguntei ao Sr. Morey, um homem profundamente honesto, se ele gostava dos vinhos de 2001, ele respondeu: “não é minha safra favorita dos últimos 10 anos, mas é uma safra interessante; estou curioso para ver como eles envelhecerão e quando estarão no seu melhor.” Importador: Wilson-Daniels, St. Helena, CA; tel. (707) 963-9661

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