Domaine Georges Mugneret Nuits Saint-Georges Les Chaignots 2004 Bottle (75cl)


O Domaine Georges Mugneret Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2004 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, na denominação Nuits-Saint-Georges. Classificado como Premier Cru, proviene da parcela Aux Chaignots. The Wine Advocate lhe atribuiu 91/100 e recomenda apreciá-lo entre 2017 e 2030. A crítica destaca seu equilíbrio, taninos finos, acidez bem integrada e um final puro e elegante, com nuances de frutas vermelhas e negras, sous-bois e louro.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Georges Mugneret
Parcelle / Cru
Aux Chaignots
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Georges Mugneret

O nome Georges Mugneret designa, historicamente, uma propriedade familiar em Vosne-Romanée, na Côte de Nuits. Fundada em torno dos vinhedos adquiridos por Georges Mugneret, ela foi unificada em 2009 ao Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Atualmente, esta propriedade é administrada por suas filhas, Marie-Christine e Marie-Andrée Mugneret, e cultiva pouco mais de 8 hectares distribuídos por nove denominações.

Proprietário
Famille Mugneret, représentée par Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret
Maître de chais
Marie-Christine Mugneret
Área de superfície (ha)
8.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Jeanne Gibourg e André Mugneret, casados em 1928, estabeleceram-se em Vosne-Romanée em 1930. Eles fundaram a Domaine Mugneret-Gibourg em 1933, com vinhos provenientes, notadamente, da Borgonha, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Échezeaux. Seu único filho, Georges Mugneret (1929-1988), exercia a profissão de oftalmologista em Dijon, ao mesmo tempo em que desenvolvia a atividade vitícola da família. Ele foi constituindo gradualmente o Domaine Georges Mugneret por meio da aquisição de parcelas, entre as quais uma parte do Clos de Vougeot em 1953, um premier cru de Nuits-Saint-Georges em 1971, Ruchottes-Chambertin em 1977, Les Vignes Rondes em Nuits-Saint-Georges em 1982 e Les Feusselottes em Chambolle-Musigny em 1985. Após a morte de Georges Mugneret, em 1988, sua esposa Jacqueline assegurou a continuidade da propriedade com suas filhas Marie-Christine e Marie-Andrée. Marie-Christine formou-se em enologia e passou a integrar a propriedade, enquanto Marie-Andrée, formada em enologia pela Universidade da Borgonha, juntou-se a elas em 1992. As duas propriedades familiares, Mugneret-Gibourg e Georges Mugneret, foram unificadas em 2009 sob o nome de Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Jacqueline se aposentou então, e Marie-Christine e Marie-Andrée passaram a administrar a propriedade. Marie-Christine é responsável pelo acompanhamento dos vinhos durante o envelhecimento e o engarrafamento, enquanto Marie-Andrée se dedica mais especificamente ao vinhedo e à comercialização.

Parcelle & terroir

Aux Chaignots

Aux Chaignots é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Nuits-Saint-Georges, localizado na parte norte do terroir, em direção a Vosne-Romanée. Ocupa a parte superior da encosta e beneficia-se de uma exposição sudeste documentada. Uma fonte que descreve o climat como um todo indica uma altitude de 260 a 280 metros e um solo bastante profundo dominado por cascalho. A inclinação e a geologia detalhada de todo o climat não estão estabelecidas com precisão suficiente nas fontes consultadas.

Comuna da parcela
Nuits-Saint-Georges
Origem do nome da parcela
Etimologia discutida: "Chaignot" seria um diminutivo borguinhão de "Châgne", derivado do francês antigo "Chasne" (carvalho), evocando um antigo carvalhal; uma origem ligada a um solo rico em ferro também é proposta.
Exposição
Sudeste
Altitude
260–280 m
Solo
Solo bastante profundo de cascalho.

Le domaine dans cette parcelle

Área da propriedade na parcela (ha)
1.270000 ha
Ano de aquisição da parcela
1971
Estatuto de exploração da parcela
Proprietário; parcela adquirida por Georges Mugneret
Idade indicativa das vinhas
Plantações indicadas em 1958, 1971 e 1973.

Histoire de la parcelle

Aux Chaignots pertence ao grupo de climats reconhecidos como Premier Cru dentro da AOC Nuits-Saint-Georges, denominação criada em 11 de setembro de 1936. Seu nome provavelmente preserva a memória de antigos carvalhos presentes neste setor, mas esta interpretação permanece debatida.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2017 - 2030

O Nuit Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 2004 foi servido de uma magnífica garrafa dupla magnum pela própria Marie-Andrée. A princípio, apresentava notas herbáceas, mas, com a aeração, evoluiu para uma mistura de frutas vermelhas e pretas, vegetação do sub-bosque e folha de louro — um conjunto bem equilibrado, embora não seja o aroma mais intenso que você já tenha encontrado. No paladar, está claramente bem equilibrado, com taninos finos. A acidez é bem equilibrada e há um bom corpo no final puro e elegante, que apresenta uma sensualidade semelhante à dos vinhos de Vosne. Provavelmente, a proveniência e o formato grande contribuíram para seu desempenho; mesmo assim, continua sendo um excelente vinho. Degustado em novembro de 2016.

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