Domaine Georges Mugneret Nuits Saint-Georges Les Chaignots 2004 Bottle (75cl)
O Domaine Georges Mugneret Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2004 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, na denominação Nuits-Saint-Georges. Classificado como Premier Cru, proviene da parcela Aux Chaignots. The Wine Advocate lhe atribuiu 91/100 e recomenda apreciá-lo entre 2017 e 2030. A crítica destaca seu equilíbrio, taninos finos, acidez bem integrada e um final puro e elegante, com nuances de frutas vermelhas e negras, sous-bois e louro.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Mugneret
- Parcelle / Cru
- Aux Chaignots
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Mugneret
O nome Georges Mugneret designa, historicamente, uma propriedade familiar em Vosne-Romanée, na Côte de Nuits. Fundada em torno dos vinhedos adquiridos por Georges Mugneret, ela foi unificada em 2009 ao Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Atualmente, esta propriedade é administrada por suas filhas, Marie-Christine e Marie-Andrée Mugneret, e cultiva pouco mais de 8 hectares distribuídos por nove denominações.
- Proprietário
- Famille Mugneret, représentée par Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret
- Maître de chais
- Marie-Christine Mugneret
- Área de superfície (ha)
- 8.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Jeanne Gibourg e André Mugneret, casados em 1928, estabeleceram-se em Vosne-Romanée em 1930. Eles fundaram a Domaine Mugneret-Gibourg em 1933, com vinhos provenientes, notadamente, da Borgonha, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Échezeaux. Seu único filho, Georges Mugneret (1929-1988), exercia a profissão de oftalmologista em Dijon, ao mesmo tempo em que desenvolvia a atividade vitícola da família. Ele foi constituindo gradualmente o Domaine Georges Mugneret por meio da aquisição de parcelas, entre as quais uma parte do Clos de Vougeot em 1953, um premier cru de Nuits-Saint-Georges em 1971, Ruchottes-Chambertin em 1977, Les Vignes Rondes em Nuits-Saint-Georges em 1982 e Les Feusselottes em Chambolle-Musigny em 1985. Após a morte de Georges Mugneret, em 1988, sua esposa Jacqueline assegurou a continuidade da propriedade com suas filhas Marie-Christine e Marie-Andrée. Marie-Christine formou-se em enologia e passou a integrar a propriedade, enquanto Marie-Andrée, formada em enologia pela Universidade da Borgonha, juntou-se a elas em 1992. As duas propriedades familiares, Mugneret-Gibourg e Georges Mugneret, foram unificadas em 2009 sob o nome de Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Jacqueline se aposentou então, e Marie-Christine e Marie-Andrée passaram a administrar a propriedade. Marie-Christine é responsável pelo acompanhamento dos vinhos durante o envelhecimento e o engarrafamento, enquanto Marie-Andrée se dedica mais especificamente ao vinhedo e à comercialização.
Aux Chaignots
Aux Chaignots é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Nuits-Saint-Georges, localizado na parte norte do terroir, em direção a Vosne-Romanée. Ocupa a parte superior da encosta e beneficia-se de uma exposição sudeste documentada. Uma fonte que descreve o climat como um todo indica uma altitude de 260 a 280 metros e um solo bastante profundo dominado por cascalho. A inclinação e a geologia detalhada de todo o climat não estão estabelecidas com precisão suficiente nas fontes consultadas.
- Comuna da parcela
- Nuits-Saint-Georges
- Origem do nome da parcela
- Etimologia discutida: "Chaignot" seria um diminutivo borguinhão de "Châgne", derivado do francês antigo "Chasne" (carvalho), evocando um antigo carvalhal; uma origem ligada a um solo rico em ferro também é proposta.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 260–280 m
- Solo
- Solo bastante profundo de cascalho.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 1.270000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1971
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário; parcela adquirida por Georges Mugneret
- Idade indicativa das vinhas
- Plantações indicadas em 1958, 1971 e 1973.
Histoire de la parcelle
Aux Chaignots pertence ao grupo de climats reconhecidos como Premier Cru dentro da AOC Nuits-Saint-Georges, denominação criada em 11 de setembro de 1936. Seu nome provavelmente preserva a memória de antigos carvalhos presentes neste setor, mas esta interpretação permanece debatida.