Domaine Geantet Pansiot Charmes Chambertin 2005 Impériale (600cl) CA
O Domaine Geantet Pansiot Charmes-Chambertin 2005 é um vinho tinto da Borgonha, Grand Cru da Borgonha, elaborado a partir da parcela Charmes-Chambertin em Gevrey-Chambertin, 100% Pinot Noir. The Wine Advocate pontua com 94/100 e destaca um perfil esguio e polido, impulsionado por cereja, cacau, uma expressão calcária e um final frutado preciso. Jancis Robinson atribui 18+/20 e recomendava de 2013 a 2024, elogiando seu nariz perfumado, sua potência relativa e sua textura muito flexível.
La bouteille proposée
- Formato
- Matusalém (600cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Cápsula danificada
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Geantet Pansiot
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Geantet Pansiot
A propriedade Geantet-Pansiot é uma exploração familiar situada em Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Fundada em 1954 por Edmond Geantet e Bernadette Pansiot, cultiva 13 hectares de vinhedos distribuídos, principalmente, entre Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e Marsannay. Fabien Geantet é hoje responsável pela gestão e pela vinificação.
- Proprietário
- Famille Geantet
- Maître de chais
- Fabien Geantet
- Área de superfície (ha)
- 13.00 ha
Histoire du domaine
A propriedade Geantet-Pansiot surgiu em 1954 a partir do casamento de Edmond Geantet e Bernadette Pansiot em Gevrey-Chambertin. Os fundadores começaram então com cerca de 3 hectares de vinhedos nas denominações Gevrey-Chambertin e Borgonha. Seu filho Vincent ingressou na propriedade familiar em 1977, quando esta contava com 7 hectares. Ele assumiu então a responsabilidade pela propriedade no final da década de 1980. O vinhedo se expandiu ao longo da década de 1990, principalmente por meio da aquisição de parcelas em Gevrey-Chambertin e em Chambolle-Musigny. Fabien Geantet ingressou oficialmente na propriedade em 2006, após ter trabalhado ao lado de seu pai. Desde 2022, ele é o gerente da SCEV Geantet-Pansiot, enquanto Vincent Geantet continua como sócio. Fontes profissionais recentes identificam Fabien Geantet como coproprietário e responsável pela vinificação.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin é uma denominação Grand Cru tinta e um terroir fisicamente demarcado na comuna de Gevrey-Chambertin, compreendendo os lieu-dit Aux Charmes e Mazoyères. O vinhedo ocupa um leve terraço de sopé, entre 260 e 280 metros de altitude, na saída da Combe Grisard. Seus solos pouco espessos, carbonatados e drenantes combinam cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos; as parcelas de Aux Charmes estão voltadas principalmente de leste a leste-nordeste, enquanto Mazoyères orienta-se mais para o sul. A área demarcada de Mazoyères-Chambertin coincide com a de Charmes-Chambertin, sendo este último nome o comumente reivindicado.
- Comuna da parcela
- Gevrey-Chambertin
- Origem do nome da parcela
- "Charmes", próximo a "chaumes" (termo para terras de pousio), faria referência a solos magros, pedregosos e secos. "Mazoyères" evoca um antigo grupo de casas desaparecido.
- Exposição
- Leste a leste-nordeste; Mazoyères mais orientado para o sul
- Altitude
- 260–280 m
- Inclinação
- Declives suaves
- Solo
- Solos pouco evoluídos, carbonatados e pouco espessos, ricos em cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos, com boa drenagem.
- Subsolo e geologia
- A oeste, calcários duros bajocianos; a leste, formações terciárias da planície de Bresse, sob um cone de dejeção argilo-cascalhoso calcário originário da Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.450000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário; parcela recomprada de um domínio familiar de um tio
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas plantadas em 1936
Histoire de la parcelle
A reputação dos climats Aux Charmes e Mazoyères é atestada desde o século XVIII. Em 1855, Jules Lavalle os classificou parte como primeira cuvée e parte como segunda cuvée. Uma decisão do tribunal de Dijon de 1931 ratificou a adição do nome Chambertin e fixou os limites da denominação de origem; a AOC Charmes-Chambertin foi posteriormente reconhecida por decreto em 31 de julho de 1937. A área parcelar atualmente mencionada no caderno de encargos foi aprovada pelo INAO em 17 e 18 de maio de 1984.
