Domain Comtes Lafon Meursault Porusots 2011
O Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Le Porusot 2011 é um vinho branco da Borgonha elaborado 100% com Chardonnay, dentro da denominação Meursault. Classificado como Premier Cru da Borgonha, é originário da parcela Le Porusot. The Wine Advocate atribui-lhe 92/100 e recomenda prová-lo entre 2016 e 2030. A publicação destaca um vinho preciso, intenso e harmonioso, impulsionado por um frescor vibrante, acidez controlada e um final longo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Parcelle / Cru
- Le Porusot
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine des Comtes Lafon
A Domaine des Comtes Lafon é uma propriedade familiar situada em Meursault, no coração da Côte de Beaune. Suas vinhas estão distribuídas entre Meursault, Volnay, Monthélie e Chassagne-Montrachet, com parcelas, notadamente, nos premiers crus de Meursault e no grand cru Montrachet. Atualmente, a gestão da propriedade está a cargo de Léa e Pierre Lafon, enquanto Jérôme Delassus é indicado como mestre de adega.
- Proprietário
- GFA du Domaine des Comtes Lafon (famille Lafon)
- Maître de chais
- Jérôme Delassus
Histoire du domaine
A história da propriedade está ligada a Jules Lafon, natural de Tarn-et-Garonne, transferido para Dijon em 1887 no âmbito de seu cargo na Administração de Registro, Domínios e Selos. Em 1894, casou-se com Marie Boch, proveniente de uma família proprietária e comerciante de vinhos em Meursault, o que marcou o início de sua implantação vitícola na vila. Tendo-se tornado advogado, Jules Lafon recebeu, em 1918, o título de conde pontifício, que daria nome à propriedade. Ele adquiriu progressivamente vários premiers crus de Meursault, entre os quais Genevrières, Perrières e Charmes, bem como uma parcela de Montrachet em 1918. Como prefeito de Meursault, ele participou do relançamento da Paulée de Meursault em 1923 e, em 1931, abandonou a profissão de advogado para se dedicar à propriedade. Após sua morte, em 1940, e a de seu filho Pierre, em 1944, a propriedade — então amplamente explorada em regime de parceria — esteve prestes a ser vendida. René Lafon reassumiu a direção em 1956, e toda a produção passou a ser engarrafada na propriedade a partir de 1961. Dominique Lafon sucedeu ao pai em 1984 e recuperou gradualmente as parcelas anteriormente confiadas a meeiros, processo concluído em 1993. Sob sua direção, a propriedade adotou o cultivo orgânico e, posteriormente, práticas biodinâmicas entre 1995 e 1998. Léa Lafon ingressou na propriedade em 2019 e Pierre Lafon em 2020; eles agora assumem a gestão da propriedade, com Jérôme Delassus como mestre de adega.
Le Porusot
Le Porusot é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da AOC Meursault, juridicamente distinto do climat vizinho chamado Porusot. O caderno de encargos histórico o vincula a uma parte do lieu-dit cadastral Le Porusot. Ele está localizado na encosta vitícola a sudoeste da vila, e uma fonte dedicada a este climat indica uma orientação de leste a sudeste. Os dados geológicos institucionais disponíveis dizem respeito de forma mais ampla aos Premiers Crus de Meursault, estabelecidos sobre calcários ou margas do Jurássico médio e, localmente, sobre depósitos cascalhentos.
- Comuna da parcela
- Meursault
- Origem do nome da parcela
- "Porusot" seria um diminutivo regional de "Porroux", derivado do latim petrosa e que designa um lugar pedregoso ou rochoso.
- Exposição
- Leste a sudeste
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.960000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 2010
- Estatuto de exploração da parcela
- Arrendamento de longo prazo desde 2010
- Idade indicativa das vinhas
- Para a safra de 2019, aproximadamente dois terços das vinhas tinham quase 70 anos.
Histoire de la parcelle
O vinhedo de Meursault é documentado desde o século XI, notadamente com as posses constituídas pela abadia de Cîteaux a partir de 1098. Os renomados climats de Meursault aptos a portar a menção Premier Cru foram oficialmente reconhecidos em 1943; Le Porusot figura hoje na lista regulamentar dos climats Premier Cru, separadamente de Porusot. O cadastro antigo conservado nos Arquivos Departamentais da Côte-d'Or também documenta o setor sob o nome "Le Porusot dessus".
