Domaine Clos Naudin (Foreau) Moelleux 2014 Bouteille (75cl)
O Domaine Clos Naudin (Foreau) Moelleux 2014 é um Vouvray branco licoroso do Loire elaborado pelo Domaine Clos Naudin a partir de Chenin Blanc. Esta cuvée Moelleux se distingue da versão Réserve do domaine por uma seleção de uvas concentradas, sem necessariamente proveniência de bagas fortemente botritizadas. No domaine, as uvas são colhidas à mão; as fermentações são conduzidas em barricas com leveduras indígenas, sem fermentação malolática. Um Vouvray moelleux onde a concentração do chenin se insere no estilo preciso de Clos Naudin.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco líquido
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Vouvray
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Naudin
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Clos Naudin
A propriedade Clos Naudin, também conhecida como Foreau, é uma propriedade familiar localizada em Vouvray, na Touraine. Dirigida por Vincent Foreau, a propriedade cultiva 12 hectares de Chenin Blanc, principalmente nas primeiras encostas da denominação, em solos argilosos com sílex assentes sobre tuffeau. A propriedade produz vinhos de Vouvray tranquilos, secos, meio-secos e doces, bem como vinhos espumantes.
- Proprietário
- Vincent Foreau
- Maître de chais
- Vincent Foreau
- Área de superfície (ha)
- 12.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A história do Clos Naudin está ligada à família Foreau desde o início do século XX, em Vouvray. Armand Foreau começou a escavar manualmente as adegas da propriedade a partir de 1910; esse trabalho continuou até 1970. Ele desenvolveu gradualmente o vinhedo, que atingiu 18 hectares em 1969, e fazia parte dos viticultores de Vouvray que engarrafavam seus próprios vinhos. Posteriormente, parte das vinhas deixou de fazer parte do patrimônio direto da propriedade em decorrência de uma sucessão em favor da filha de Armand, esposa de Gaston Huet. Seu filho, André Foreau, reconstituiu o vinhedo por meio da compra de parcelas e dirigiu a propriedade de 1969 a 1982. Philippe Foreau o sucede e lança sua primeira safra em 1983. Vincent Foreau ingressa na propriedade em 2007, antes de assumir a direção. Atualmente, o vinhedo possui certificação orgânica e abrange 12 hectares plantados com chenin blanc.
