Domaine Bouchard Pere et Fils La Romanee 1992
O Domaine Bouchard Père et Fils La Romanée 1992 é um vinho tinto da Borgonha proveniente do grand cru La Romanée, no território de Vosne-Romanée. Elaborado exclusivamente com Pinot Noir, provém de uma denominação monopole, reconhecida como a menor denominação de França. Esta safra pertence ao período em que a Bouchard Père et Fils assegurava o amadurecimento, o engarrafamento e a comercialização de La Romanée. Uma referência de colecionador enraizada num dos grandes crus icónicos da Côte de Nuits.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Bouchard Père et Fils
- Parcelle / Cru
- La Romanée (Vosne Romanée)
- Millésime
- 1992
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Bouchard Père et Fils
Sediada em Beaune, a Bouchard Père & Fils é uma propriedade da Borgonha cuja atividade comercial remonta a 1731 e cujas primeiras vinhas datam de 1775. Integrada à Artémis Domaines no final de 2022, a propriedade explora atualmente cerca de 60 hectares na Côte de Beaune, principalmente em Beaune, Volnay, Monthélie, Pommard e Meursault. Todas as suas parcelas serão certificadas como agricultura orgânica a partir da safra de 2025.
- Proprietário
- Artémis Domaines
- Maître de chais
- Mickaël Baroin
- Área de superfície (ha)
- 60.00 ha
Histoire du domaine
Michel Bouchard, comerciante de lençóis e tecidos originário do Dauphiné, estabeleceu-se em Beaune em 1731 e, paralelamente, desenvolveu um negócio de vinhos. Seu filho Joseph tornou-se seu sócio em 1746, passando a assumir o negócio em 1750. Em 1775, Joseph Bouchard adquiriu suas primeiras parcelas no clima Les Combes, em Pommard, marcando o nascimento da propriedade vinícola. Em 1820, Bernard Bouchard adquiriu o Château de Beaune, cujas galerias subterrâneas foram gradualmente adaptadas para servir como adegas de envelhecimento; a sede da propriedade está estabelecida nesse local desde 1872. A família Henriot assumiu o controle da Bouchard Père & Fils em 1995, e, a partir de 1996, Joseph Henriot iniciou novas aquisições de vinhedos. A propriedade passou a integrar a Artémis Domaines no final do ano de 2022. A partir de 2024, a atividade de comercialização é abandonada para que a empresa se concentre nos vinhedos explorados em propriedade própria e em arrendamento. No âmbito de uma reorganização do vinhedo da Côte de Beaune, a Bouchard Père & Fils concentra-se agora em cerca de 60 hectares; Mickaël Baroin, diretor técnico, é responsável pela vinificação. A conversão para a agricultura orgânica, iniciada em 2009, resultou na certificação de todas as parcelas a partir da safra de 2025.
La Romanée (Vosne Romanée)
La Romanée é um climat fisicamente delimitado de Vosne-Romanée correspondente a uma denominação Grand Cru, criada oficialmente em 11 de setembro de 1936. Situada mais acima na encosta do que a Romanée-Conti, apresenta uma inclinação acentuada de 12% e um solo pardo-avermelhado menos argiloso do que o de sua vizinha. O climat constitui um monopólio e repousa principalmente sobre os calcários de Prémeaux, com sílex localmente aflorante em sua parte sudoeste.
- Comuna da parcela
- Vosne-Romanée
- Inclinação
- 12%
- Solo
- Solo pardo-avermelhado, com textura relativamente pouco argilosa; parte oriental provavelmente sobre formações argilo-calcárias mais profundas.
- Subsolo e geologia
- Calcários duros de Prémeaux do Jurássico, bege-rosados e compactos, com sílex silicoso localmente.
Le domaine dans cette parcelle
- Estatuto de exploração da parcela
- Négoce: amadurecimento e comercialização exclusivos de 1976 a 2001, depois em paralelo de 2002 a 2005.
Histoire de la parcelle
O local atual resulta do agrupamento, entre 1815 e 1826, de várias pequenas parcelas anteriormente designadas notadamente como "Aux Échanges", "En La Romanée" e "Sentier au Prêtre". O general Louis Liger-Belair reuniu-as progressivamente, e o conjunto foi posteriormente registrado sob o nome de "La Romanée" em 1827. O terroir foi reconhecido como denominação de origem controlada Grand Cru em 11 de setembro de 1936.
