Cyprien Arlaud Nuits Saint-Georges Les Chaignots 2020 Bottle (75cl)
O Cyprien Arlaud Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2020 é um tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, na apelação Nuits-Saint-Georges. Este Premier Cru provém de um talhão único situado ao norte de Nuits-Saint-Georges, com 0,41 hectare de superfície, plantado em 1955 em solos argilo-calcários. As uvas são colhidas e selecionadas à mão, sendo depois vinificadas em cubas abertas com fermentações espontâneas. O amadurecimento em barricas de carvalho dura de 15 a 18 meses, com parcela de madeira nova limitada a 20%, antes do engarrafamento sem clarificação nem filtragem.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Cyprien Arlaud
- Parcelle / Cru
- Aux Chaignots
- Millésime
- 2020
Aux Chaignots
Aux Chaignots é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Nuits-Saint-Georges, localizado na parte norte do terroir, em direção a Vosne-Romanée. Ocupa a parte superior da encosta e beneficia-se de uma exposição sudeste documentada. Uma fonte que descreve o climat como um todo indica uma altitude de 260 a 280 metros e um solo bastante profundo dominado por cascalho. A inclinação e a geologia detalhada de todo o climat não estão estabelecidas com precisão suficiente nas fontes consultadas.
- Comuna da parcela
- Nuits-Saint-Georges
- Origem do nome da parcela
- Etimologia discutida: "Chaignot" seria um diminutivo borguinhão de "Châgne", derivado do francês antigo "Chasne" (carvalho), evocando um antigo carvalhal; uma origem ligada a um solo rico em ferro também é proposta.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 260–280 m
- Solo
- Solo bastante profundo de cascalho.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.410000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- Parcela cultivada pela equipe de Cyprien Arlaud; propriedade ou arrendamento não especificados
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas plantadas em 1955.
Histoire de la parcelle
Aux Chaignots pertence ao grupo de climats reconhecidos como Premier Cru dentro da AOC Nuits-Saint-Georges, denominação criada em 11 de setembro de 1936. Seu nome provavelmente preserva a memória de antigos carvalhos presentes neste setor, mas esta interpretação permanece debatida.
