Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2001 Bottle (75cl)
O Condrieu Les Chaillets 2001 do Domaine Yves Cuilleron é um vinho branco do Vale do Ródano, elaborado a partir de Viognier. Esta cuvée provém de vinhas com idade entre 30 e 60 anos, situadas nos terraços de Chavanay chamados localmente de "chaillets". A safra 2001 foi amadurecida em barricas, com 30% de carvalho novo. Combina uma expressão precisa de frutas frescas e flores primaveris com uma estrutura mineral, apresentando mais corpo, profundidade e persistência do que a cuvée La Petite Côte do domínio naquele ano.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 12 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Condrieu
- Producteur / Domaine
- Domaine Yves Cuilleron
- Cuvée
- Les Chaillets
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Viognier
Domaine Yves Cuilleron
A Cave Yves Cuilleron é uma propriedade familiar situada em Verlieu, no município de Chavanay, no norte do Ródano. Adquirida por Yves Cuilleron em 1987, a propriedade cultiva atualmente vinhedos em várias denominações, notadamente Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Cornas, Saint-Péray e Crozes-Hermitage. A vinificação é supervisionada diretamente por Yves Cuilleron e baseia-se, principalmente, na colheita manual, nas leveduras naturais e em processos de amadurecimento adequados a cada vinho.
- Proprietário
- Yves Cuilleron
- Maître de chais
- Yves Cuilleron
- Área de superfície (ha)
- 90.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 540 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade foi fundada em 1920 por Claude Cuilleron, avô de Yves Cuilleron. A partir de 1947, a propriedade passou a comercializar parte de sua produção em garrafas. Antoine Cuilleron, tio de Yves, assumiu a gestão a partir de 1960. Em 1987, Yves Cuilleron assumiu a propriedade familiar, que na época contava com 3,5 hectares de vinhedos em Condrieu e em Saint-Joseph, em Chavanay. Ele produziu sua primeira safra de Côte-Rôtie em 1988. Uma nova adega foi construída em Verlieu em 1992 e, posteriormente, ampliada em 1999. Em 1996, Yves Cuilleron fundou a Les Vins de Vienne juntamente com Pierre Gaillard e François Villard. Em 2004, ele participou da criação da associação Vitis Vienna, dedicada à promoção do vinhedo de Seyssuel e à sua solicitação de reconhecimento como denominação de origem. A propriedade adquiriu vinhedos em Saint-Péray e em Cornas em 2006, seguidos por vinhedos de Crozes-Hermitage tinto em 2012 e de Crozes-Hermitage branco em 2014. Em 2015, foi construída uma nova vinícola para acompanhar o desenvolvimento da vinificação por parcelas. A Cave Yves Cuilleron abrange agora 90 hectares, e Yves Cuilleron continua sendo o proprietário e o responsável direto pela vinificação.
Les Chaillets
Condrieu branco elaborado a partir de um corte de parcelas localizadas em Condrieu, Vérin e Saint-Michel-sur-Rhône, sobre solos de granito com biotita. Produzido exclusivamente com Viognier, este cuvée é assemblado após a vinificação e o amadurecimento separados das parcelas. Portanto, não corresponde a uma parcela única nem a um lieu-dit.
- Origem do nome da cuvée
- « Les Chaillets » é o nome local que designa os vinhedos em terraços.
- Estilo da cuvée
- Condrieu rico e saboroso, marcado por frutas de caroço, flores, mel e especiarias doces, com um final fresco, mineral e esguio.
- Posicionamento na gama
- Um dos cinco cuvées de Condrieu do domínio, distinto das seleções parcelares Verlieu e Vernon.
