Château Troplong Mondot 2007


O Château Troplong Mondot 2007 é um vinho tinto de Saint-Émilion, em Bordeaux, elaborado pelo Château Troplong Mondot e classificado como Premier Grand Cru Classé B. Seu corte consiste em 85% de Merlot, 13% de Cabernet Sauvignon e 2% de Cabernet Franc. The Wine Advocate lhe atribui 92/100 e aconselha uma janela de degustação de 2017 a 2027; Jancis Robinson o nota 15,5/20, com uma janela de 2015 a 2024. Os críticos descrevem um vinho chegado à maturidade, com notas de morango esmagado, hortelã fresca, solo de bosque e fumaça, apoiado por taninos fundidos, porém com um final ainda firme.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 12 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Troplong Mondot
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Variedades de uva
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Domaine

Château Troplong Mondot

O Château Troplong Mondot é uma propriedade vinícola de Saint-Émilion, situada na colina de Mondot, a uma altitude compreendida entre 60 e 110 metros. O vinhedo abrange 37 hectares e assenta, principalmente, em molassas da região de Agen, argilas e áreas calcárias. A propriedade pertence ao grupo de resseguros SCOR desde 2017.

Proprietário
SCOR
Maître de chais
Rémy Monribot
Área de superfície (ha)
37.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
100000

Histoire du domaine

As origens do vinhedo de Troplong Mondot remontam ao início do século XVIII. O castelo atual foi construído em 1745 pelo abade Raymond de Sèze, em torno de um vinhedo já existente. Em 1850, Raymond-Théodore Troplong adquiriu a propriedade de Mondot e contribuiu para o seu desenvolvimento; o nome Troplong passou então a ser associado ao de Mondot. Georges Thienpont tornou-se proprietário em 1921, antes de revender a propriedade na década de 1930. Alexandre Valette adquiriu a propriedade em 1936, dando início a um período de propriedade familiar que durou mais de oito décadas. Christine Valette-Pariente administrou a propriedade a partir de 1981 até seu falecimento, em 2014. Em 2006, o Troplong Mondot alcançou o status de Premier Grand Cru Classé na classificação de Saint-Émilion. A SCOR adquiriu a Château Mondot SAS, administradora do Troplong Mondot, em 2017, e confiou a direção da propriedade a Aymeric de Gironde. Rémy Monribot é atualmente o responsável pela direção técnica, e a adega foi totalmente reformada em 2021.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2017 - 2027

Degustado no evento “10-Years-On” da BI Wine & Spirits, o Troplong-Mondot 2007 há muito tempo é um Saint-Émilion que superou a safra. Apresenta um bouquet sofisticado com notas de morango amassado, hortelã fresca e sutis aromas de caça. Na boca, apresenta corpo médio com taninos levemente granulados na entrada, frutas um pouco mais escuras e uma personalidade um pouco mais profunda do que o Canon-la-Gaffelière, desdobrando-se suavemente em um final quase ao estilo de Pomerol. Provavelmente está no ponto ideal, mas ainda proporcionará mais uma década de prazer. Degustado em fevereiro de 2017.

Jancis Robinson 15.5/20
Avaliado por
Julia Harding MW
Publicado em
Janela de consumo
2015 - 2024

Rubi médio com borda suave em tom de tijolo. Aromas maduros e vegetais de vegetação rasteira e um toque de extrato de carne bovina. Perfumado e com um leve toque defumado. Mais denso no paladar do que alguns outros, os taninos estão integrados, mas não tão suaves no final de boca quanto os do Les Grandes Murailles ou do Canon La Gaffelière que acabamos de provar. Um pouco áspero e abrupto no final de boca.

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