Château Pichon Baron 1982 BG


Château Pichon Baron 1982 é um vinho tinto de Pauillac, produzido pelo Château Pichon Baron Longueville e classificado como 2ème Grand Cru Classé em 1855. É um corte de 60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot, 4% de cabernet franc e 1% de petit verdot. The Wine Advocate atribui-lhe 92/100 e descreve-o em plena maturidade, com uma expressão concentrada e complexa de cassis, notas defumadas e couro, sustentada por uma boca ampla e opulenta. Janela de consumo recomendada: de 2009 a 2017.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Base of Neck
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
1982

Cépage et assemblage

Variedades de uva
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Domaine

Château Pichon Baron Longueville

O Château Pichon Baron é uma propriedade vinícola de Pauillac, na margem esquerda do rio Gironde, classificada como deuxième grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo de 92 hectares está situado principalmente em solos de cascalho profundo. A propriedade pertence à AXA Millésimes desde 1987 e sua direção técnica é assegurada por Pierre Montégut.

Proprietário
AXA Millésimes
Maître de chais
Pierre Montégut
Área de superfície (ha)
92.00 ha

Histoire du domaine

A origem da propriedade remonta ao final do século XVII, quando Pierre Desmezures de Rauzan fundou o Enclos Rauzan a partir de vinhas localizadas nas proximidades de Latour. Em 1694, essas vinhas passaram a fazer parte do dote de sua filha, Thérèse Desmezures de Rauzan, por ocasião de seu casamento com Jacques François de Pichon Longueville, data considerada como a fundação de Pichon Longueville. Após a morte de Joseph de Pichon Longueville, em 1849, o vinhedo foi dividido entre seus cinco filhos, em 1850. A parte atribuída a Raoul Pichon de Longueville tornou-se a propriedade que deu origem à Pichon Baron, enquanto outra parte deu origem à Pichon Comtesse. Raoul mandou construir, em 1851, o castelo com duas torres. O vinho foi classificado como deuxième grand cru na classificação de 1855. A família Pichon de Longueville cedeu a propriedade à família Bouteiller em 1933. A AXA Millésimes adquiriu a propriedade em 1987 e, a partir de 1988, iniciou a reforma do castelo, bem como a reconstrução das instalações técnicas. Uma adega subterrânea foi construída em 2006-2007, e posteriormente os equipamentos foram modernizados com a instalação de um sistema gravitacional em 2021. Pierre Montégut sucedeu a Jean-René Matignon na direção técnica em 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
Robert M. Parker, Jr.
Publicado em
Janela de consumo
2009-2017

Esse vinho ficou muito melhor do que eu esperava. Quando jovem, era um pouco desequilibrado e parecia carecer de acidez, mas não há dúvidas quanto ao seu nível de concentração. Ele se firmou e perdeu um pouco de sua “gordura de bebê”, e agora revela abundantes notas de groselha preta doce, defumada e com toque de couro, uma textura na boca aveludada e opulenta, e atingiu plena maturidade. A cor está começando a assumir um tom tijolo na borda da taça. Este 1982, complexo e rico, deve ser consumido nos próximos 5 a 8 anos. Preço de lançamento: (US$ 105,00/caixa)

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