Château Lynch Bages 2000 Magnum


O Château Lynch Bages 2000 é um vinho tinto de Pauillac, em Bordeaux, produzido pelo Château Lynch Bages, propriedade da família Cazes e classificado como 5ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne 75% de cabernet sauvignon, 15% de merlot e 10% de cabernet franc. The Wine Advocate atribui 97/100 e o recomenda de 2011 a 2036; Jancis Robinson o pontua com 17,5/20, com janela de degustação de 2012 a 2035. Os críticos destacam um perfil profundo e evoluído, focado em cassis, frutas negras, grafite, ervas e especiarias, sustentado por taninos refinados e um final longo.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Lynch Bages
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Variedades de uva
75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Lynch Bages

O Château Lynch-Bages é um quinto grand cru classé de 1855, localizado em Pauillac, no Médoc. Seu vinhedo está situado nas colinas de cascalho do rio Garonne, no vilarejo de Bages, ao sul e sudoeste de Pauillac. A propriedade pertence à família Cazes desde 1939; Jean-Charles Cazes administra atualmente as propriedades da família.

Proprietário
Famille Cazes
Maître de chais
Nicolas Labenne
Área de superfície (ha)
116.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
300000

Histoire du domaine

As terras de Bages são mencionadas já no século XVI, e a propriedade de Bages foi gradualmente constituída pelas famílias Déjean. Em 1728, Pierre Déjean e seu filho Bernard cederam a propriedade a Pierre Drouillard, tesoureiro-geral da Guiena. Thomas Lynch adquiriu a propriedade em 1750 por ocasião de seu casamento com a filha de Pierre Drouillard. Seu filho, Michel Lynch, expandiu a exploração, notadamente por meio de obras de drenagem e seleção de variedades de uvas. A propriedade permaneceu por cerca de setenta e cinco anos na família Lynch, cujo nome conservou. Ela figura entre os quintos crus na classificação de 1855. No século XIX, sob a gestão dos proprietários Cayrou e com a assessoria de Pierre Skawinski, a propriedade adotou uma cuba de fermentação que utilizava a gravidade. Na década de 1930, o general Félix de Vial concedeu a Lynch-Bages em arrendamento a Jean-Charles Cazes, que adquiriu a propriedade em 1939. André Cazes, por sua vez, regenerou e ampliou o vinhedo a partir da década de 1960; posteriormente, Jean-Michel Cazes modernizou as instalações a partir de 1975 e desenvolveu a presença internacional da propriedade. Jean-Charles Cazes assumiu a direção das propriedades da família em 2007; a adega renovada, projetada em parceria com o arquiteto Chien Chung Pei, recebeu sua primeira safra vinificada com a safra de 2020.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
James Suckling 95/100
Publicado em

Mais um maravilhoso vinho de 2000 saindo de seu longo sono. Belos aromas de frutas vermelhas, tabaco, ervas e especiarias que se estendem até um paladar encorpado, com taninos redondos e texturizados e muita fruta.

Wine Spectator 96/100
Jancis Robinson 17.5/20
Avaliado por
James Lawther MW
Publicado em
Janela de consumo
2012 - 2035

71% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 11% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Envelhecido por 15 meses em barris de carvalho (70% novos). Matiz vermelho com um toque de tijolo na borda. Nariz atraente, com complexidade e certa evolução. Notas de nozes e ervas, com um fundo de cassis e frutas escuras. Frescor no paladar, mas com doçura e generosidade de frutas. Taninos refinados, com persistência e equilíbrio no final de boca.

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