Château Le Chemin 2010 Bouteille (75cl)
O Château Le Chemin 2010 é um vinho tinto de Pomerol, na região de Bordeaux, produzido pelo Château Le Chemin. Associa 80% de Merlot e 20% de Cabernet Franc. James Suckling lhe atribui 90/100 e descreve um vinho com notas de morango fresco, couro, menta, baunilha e alcaçuz, sustentado por uma matéria fresca e taninos firmes. Janela de degustação indicada por James Suckling: a partir de 2015.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 12 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Château Le Chemin
Château Le Chemin é um micro-vinhedo em Pomerol pertencente a François Despagne, situado ao pé do planalto perto de Château Rouget e Clos l’Église. Seus 0,9298 hectares de solos de cascalho e argilo-arenosos são dedicados à Merlot e cultivados sob agricultura orgânica certificada. A produção, limitada a cerca de 3.500 garrafas dependendo da safra, privilegia um estilo preciso, sedoso e elegante.
- Proprietário
- François Despagne
- Área de superfície (ha)
- 0.93 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 3500
Histoire du domaine
O vinhedo foi adquirido em 1993 pelos pais de François Despagne, a família Despagne-Rapin. François Despagne, que havia retomado o legado familiar de Château Grand Corbin-Despagne em Saint-Émilion em 1996, recebeu Château Le Chemin de seus pais em 2008 e tornou-se seu proprietário. A propriedade deve seu nome à sua localização no caminho dos peregrinos de Saint-Jacques-de-Compostelle que atravessa Pomerol, bem como à busca pessoal reivindicada por François Despagne para expressar da melhor forma os terroirs que lhe foram confiados. O vinhedo é voltado para a agricultura orgânica desde 2006 e as fontes técnicas da propriedade indicam certificação orgânica desde 2008. As uvas são colhidas manualmente, selecionadas no vinhedo e depois na adega, vinificadas em lotes de acordo com seu potencial e amadurecidas em barricas por 12 a 15 meses, antes do engarrafamento cerca de 21 meses após a colheita.
