Château Fleur Cardinale 2005
O Château Fleur Cardinale 2005 é um vinho tinto de Saint-Émilion, em Bordeaux, produzido pelo Château Fleur Cardinale e classificado como Saint-Émilion Grand Cru Classé. O seu corte reúne 75% de Merlot, 20% de Cabernet Franc e 5% de Cabernet Sauvignon. É pontuado com 94/100 por Wine Advocate e 14,5/20 por Jancis Robinson. Wine Advocate descreve um vinho concentrado e puro, com nuances de cereja preta, cassis, alcaçuz, terra e especiarias, enquanto Jancis Robinson nota um perfil rico e marcado pela madeira. Janelas de degustação: 2015-2030 segundo Wine Advocate e 2013-2019 segundo Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 6 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Fleur Cardinale
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Fleur Cardinale
O Château Fleur Cardinale é uma propriedade localizada em Saint-Étienne-de-Lisse, a leste de Saint-Émilion, que produz um Saint-Émilion Grand Cru Classé. Explorado pela família Decoster, a propriedade abrange 27,6 hectares na encosta norte de um planalto argilo-calcário.
- Proprietário
- Famille Decoster
- Maître de chais
- Ludivine Chagnon
- Área de superfície (ha)
- 27.60 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 105 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
O Château Fleur Cardinale está localizado em Saint-Étienne-de-Lisse, a leste de Saint-Émilion, na encosta norte de um planalto argilo-calcário. A família Asséo era proprietária do local antes de sua aquisição pela família Decoster. Dominique e Florence Decoster adquiriram o castelo em 2001, após terem atuado no setor de porcelana em Limoges. A propriedade alcançou o status de Saint-Émilion Grand Cru Classé em 2006. Em 2011, a família Decoster adquiriu a propriedade vizinha, o Château Croix Cardinale. Ludovic Decoster e sua esposa Caroline assumiram as rédeas da empresa familiar em 2017. Novas parcelas foram adquiridas em 2018 com o objetivo de iniciar a produção de vinho branco. A adega do Château Fleur Cardinale foi totalmente reformulada em 2019. Em 2024, as atividades vitícolas e de recepção da família foram reunidas sob a entidade La Maison Cardinale. Ludivine Chagnon ocupa o cargo de diretora técnica desde setembro de 2023.
