Château Clerc Milon 2011 Bottle (75cl)
Château Clerc Milon 2011 é um vinho tinto de Pauillac, em Bordeaux, produzido pelo Château Clerc Milon, 5º Grand Cru Classé em 1855 pertencente à família Rothschild. O seu corte reúne 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot e 10% de Cabernet Franc. James Suckling atribui-lhe 93/100, The Wine Advocate 88/100 e Jancis Robinson 16+/20. Os críticos descrevem um vinho estruturado e ainda jovem, com taninos polidos, impulsionado por fruta intensa, com um final persistente com nuances minerais e salinas. Para ser apreciado de 2021 a 2032 segundo Jancis Robinson, e até 2029 segundo The Wine Advocate.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 6 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Clerc Milon
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
Château Clerc Milon
O Château Clerc Milon é um quinto grand cru classé de 1855, localizado em Pauillac, no Médoc. Seu vinhedo de 41 hectares, em um único bloco, situa-se na colina de Mousset, entre as propriedades de Mouton Rothschild e Lafite Rothschild. Adquirida em 1970 pelo barão Philippe de Rothschild, a propriedade é hoje de propriedade de seus netos.
- Proprietário
- Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild (famille Rothschild)
- Maître de chais
- Frédéric Faure
- Área de superfície (ha)
- 41.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 170000
Histoire du domaine
A futura vinícola do Château Clerc Milon está ligada, no final do século XVIII, aos senhorios de Lafite e de Mouton. A família Clerc adquiriu-a como bem nacional após a Revolução Francesa. Em 1850, ela associou ao nome Clerc o da aldeia vizinha de Milon, dando ao castelo seu nome atual. Pouco tempo depois, a propriedade passou a figurar entre os quintos grands crus classés na classificação de 1855. Em 1882, grande parte da propriedade passou para a família Mondon, e o vinho passou a ser comercializado sob o nome de Château Clerc Milon-Mondon. Após várias sucessões, o notário de Pauillac, Jacques Vialard, herdou o vinhedo em 1960, numa época em que este se encontrava em estado de negligência. O barão Philippe de Rothschild adquiriu o Château Clerc Milon em 1970 e iniciou a renovação do vinhedo. Após sua morte, em 1988, sua filha, a baronesa Philippine de Rothschild, deu continuidade a esse trabalho e mandou construir uma nova sala de fermentação, inaugurada em 2007, seguida por uma adega de barris em 2011. Desde o falecimento de Philippine de Rothschild, em 2014, seus filhos Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild garantem a continuidade da propriedade. A direção técnica conjunta das propriedades da família em Pauillac está a cargo de Jean-Emmanuel Danjoy, enquanto Frédéric Faure é o mestre de adega do Château Clerc Milon.