Champagne Cristal Rose Vinothèque 1999 Magnum (150cl)


O Champagne Cristal Rosé Vinothèque 1999 de Roederer é um champagne rosé Grand Cru de Champagne, elaborado a partir de 55% de Pinot Noir e 45% de Chardonnay. Esta cuvée passou sete anos sobre as borras em ripas e depois sete anos em pontas antes do deglose. The Wine Advocate atribui-lhe 95/100 e recomenda-o de 2019 a 2035; Jancis Robinson avalia-o com 19/20 e James Suckling com 97/100. Os críticos descrevem um vinho maduro, denso e sedoso, com notas de frutos secos, pastelaria, cereja especiada, praliné e um toque iodado, sustentado por uma estrutura calcária e um final longo.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Embalagem
Caixa
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Rosé efervescente
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Roederer
Cuvée
Cristal Rosé Vinothèque
Millésime
1999

Cépage et assemblage

Variedades de uva
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Domaine

Roederer

A Louis Roederer é uma casa de champanhe sediada em Reims, fundada em 1776 sob o nome de Dubois et Fils. Ainda sob controle familiar e administrada pela família Rouzaud, ela explora um vasto vinhedo distribuído entre a Montagne de Reims, o Vale do Marne e a Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon é o chefe de adega e responsável pela vinificação.

Proprietário
Famille Rouzaud
Maître de chais
Jean-Baptiste Lécaillon
Área de superfície (ha)
250.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
3 800 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A empresa foi fundada em Reims, em 1776, por Pierre-Joseph Dubois e seu filho, sob o nome de Dubois et Fils. Em 1833, Louis Roederer herdou a empresa de seu tio, deu-lhe seu nome e iniciou sua expansão no mercado de exportação. A partir da década de 1830, a atuação comercial de Hugues Krafft contribuiu notavelmente para a consolidação da casa no mercado russo. Em meados do século XIX, Louis Roederer também desenvolveu um vinhedo próprio para controlar melhor seu abastecimento de uvas. Em 1852, a casa estabeleceu-se na avenida Lundy, em Reims, onde foram construídos edifícios e adegas escavadas no calcário. Em 1876, Louis Roederer criou o Cristal para o czar Alexandre II da Rússia. Após a morte prematura de Louis Roederer II, em 1880, sua irmã, Léonie Olry-Roederer, tornou-se proprietária da marca e das instalações. Seu filho, Louis-Victor, e posteriormente seu irmão, Léon Olry-Roederer, passaram a dirigir a empresa; com a morte de Léon, em 1932, sua esposa, Camille Olry-Roederer, assumiu a direção. Jean-Claude Rouzaud, neto de Camille Olry-Roederer, herdou a empresa em 1979 e expandiu o grupo familiar. Seu filho, Frédéric Rouzaud, dirige a casa e o grupo desde 2006. Desde 2000, a Louis Roederer vem adotando em seus vinhedos práticas inspiradas, notadamente, na agricultura orgânica, biodinâmica e regenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon é hoje o mestre de adega.

Cuvée

Cristal Rosé Vinothèque

Cristal Rosé Vinothèque é uma edição de longuíssimo amadurecimento da cuvée de prestígio Cristal Rosé, produzida em quantidades muito limitadas. As garrafas continuam sua maturação nas caves Louis Roederer, notadamente em ripas, bicos e depois do dégorgement, dependendo das edições, para buscar um equilíbrio entre evolução, frescor e complexidade.

Origem do nome da cuvée
"Cristal" remete à garrafa transparente criada em 1876 para o czar Alexandre II; "Vinothèque" designa esta expressão conservada por muito tempo nas caves da Maison.
Ano de criação da cuvée
2017
Estilo da cuvée
Champagne rosé de longa maturação que busca intensidade e complexidade sem perder a pureza, a energia e o frescor giz próprio de Cristal Rosé. Seu estilo geral combina finesse, textura sedosa, concentração controlada e expressão evoluída do envelhecimento em garrafa.
Posicionamento na gama
Expressão Vinothèque, raríssima e longamente amadurecida, situada no topo da gama Cristal Rosé.

Histoire de la cuvée

O conceito Vinothèque foi lançado em 2017 com edições antigas de Cristal e Cristal Rosé, sendo o primeiro lançamento documentado baseado na safra 1995. Ele prolonga o Cristal Rosé, criado em 1974, por meio de um amadurecimento de cerca de vinte anos nas caves da Maison antes de sua comercialização.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Avaliado por
William Kelley
Publicado em
Janela de consumo
2019 - 2035

O Cristal Rosé Vinothèque 1999 passou sete anos “sur lattes” e sete anos “sur pointes” antes do degorgement, em 2013. Repleto de aromas de casca de frutas cítricas secas, pomelo, cerejas brancas, massa fresca, iodo e cera de abelha, apresenta corpo médio a encorpado, é vinoso e carnudo, com uma estrutura calcária que dá vida ao perfil textural e robusto do vinho, concluindo com um final longo e saboroso. Mais uma vez, há aqui uma dimensão extra além do que o Cristal 1999 — por si só já impressionante — alcança. Totalmente maduro, este vinho poderá ser apreciado durante boa parte das próximas duas décadas.

James Suckling 97/100
Publicado em

A complexidade do chocolate, das amêndoas torradas, do praliné, do caramelo queimado, dos cogumelos e do toque terroso aqui é impressionante. Há também um belo toque de biscoito de cereja com especiarias. No paladar, apresenta uma sensação suave, flexível e sedosa, com profundidade carnuda e vigor. Sabores tão bem integrados, textura tão suculenta e repleta de sabor de morango seco. Final longo, com muito tempo de evolução pela frente. Degorgado em 2014, após sete anos “sur latte” e sete anos “sur pointe”. Beber agora ou guardar.

Jancis Robinson 19/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
1922 - 2035

Magnum. Degorgado em 2016. Rico, denso e redondo. Uma doçura sedutora e muito agradável.

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