O C Blanc 2000 do Domaine du Castel é um vinho branco das colinas da Judeia, em Israel. Jancis Robinson atribui 17/20. A crítica descreve um vinho de coloração amarelo-palha clara, elaborado a partir de Chardonnay com amadurecimento em barrica, com nariz rico marcado pelas borras e notas de carvalho tostado. O paladar se destaca por uma acidez bem integrada e frescor marcante.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco
Pays
Israel
Producteur / Domaine
Domaine du Castel
Millésime
2000
Domaine

Domaine du Castel

Proprietário
Domaine du Castel
Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 17/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em

Este Chardonnay envelhecido em carvalho apresenta uma apetitosa cor palha clara. Nariz muito rico, com notas de borras e carvalho tostado, mas também com uma acidez boa e bem integrada. Muito refrescante. Talvez um pouco mais imediato no paladar, em vez de ter um sabor profundo e um final longo, mas impressiona muito no nariz.

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