ブッロート カンヌビ バローロ 2011 ボトル(75cl)
Burlotto Cannubi Barolo 2011 は、ピエモンテ州のバローロ・アペラシオンでブルロットがカンヌビ・キュヴェとして手掛けたイタリアの赤ワインです。Jancis Robinsonは17/20点を与え、2018年から2030年までの飲用を推奨しています。James Sucklingは92/100点を付けています。批評家たちは、チェリーやブルーベリーの果実味、際立つフレッシュさ、ミネラルのニュアンス、そして粒立ちが良くしっかりとしつつもシルキーなタンニンを備えた、洗練されていながらストラクチャーのあるバローロと評しています。
ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- Italie
- Région
- Piemont
- Appellation
- Barolo
- Producteur / Domaine
- Burlotto
- Cuvée
- Cannubi
- Millésime
- 2011
Burlotto
1850年にヴェルドゥーノで創業されたドメーヌ Comm. G.B. Burlottoは、バローロの歴史的な所有地の一つであり、現在も創設者の子孫によって運営されています。その畑には、Monvigliero、Cannubi、Castellettoの区画のほか、Barolo Accliviやクラシックなバローロに使われるヴェルドゥーノのいくつかのクリュが含まれています。ファビオ・アレッサンドリア（Fabio Alessandria）は、伝統的な精神のもとで醸造を行い、繊細な抽出、長期のマセラシオン、大樽での熟成を重視しています。
- オーナー
- Marina Burlotto et la famille Burlotto-Alessandria
- Maître de chais
- Fabio Alessandria
- 表面積（ヘクタール）
- 17.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 90000
Histoire du domaine
このメゾンは、1850年にヴェルドゥーノで家族経営の農地をブドウ栽培とワイン生産へと転換したジョヴァン・バッティスタ・ビュルロット（Giovan Battista Burlotto）の名にちなんでいます。MonviglieroやCannubiにすでに畑を所有していた彼は、ボトル入りバローロの商業化におけるパイオニアの一人であり、サヴォイア王室御用達となりました。彼の死後、財産は息子のフランチェスコに引き継がれ、その早世の後は孫のイニャツィオに引き継がれました。戦争の時代、イニャツィオは特にペラヴェルガの単一品種での醸造を維持し、ヴェルドゥーノにおけるこのブドウ品種の保全において決定的な役割を果たしました。1968年の彼の死に伴い、当時17歳であった娘のマリーナ・ビュルロット（Marina Burlotto）がドメーヌを相続しました。彼女は夫のジュゼッペ・アレッサンドリア（Giuseppe Alessandria）と共にドメーヌを発展させ、特に1982年ヴィンテージからBarolo CannubiとMonviglieroを個別化しました。彼らの子どもであるファビオとクリスティーナが現在第5世代を代表しています。1999年にトリノ大学でブドウ栽培と醸造学を修めたファビオ・アレッサンドリアが醸造責任者を務めています。2018年、家族はヴェルドゥーノとバローロにおける歴史的な拠点に加え、モンフォルテ・ダルバのクリュであるCastellettoに約1ヘクタールを取得しました。
Cannubi
バローロのコムーネにあるCannubi VallettaのBurlottoの区画で栽培されたネッビオーロのみから造られるBarolo DOCG。生産者はCannubiという名称で単独で販売しています。砂質成分の強いサンタガータの泥灰土壌が、ヴェルドゥーノに由来するBurlottoのバローロと区別させています。
- キュヴェ名の由来
- 名称はバローロにあるクリュ、Cannubiに由来し、ここではBurlottoがCannubi Vallettaセクターに区画を所有しています。
- キュヴェ創設年
- 1982
- キュヴェのスタイル
- 骨格と力強さに際立ったエレガンスを兼ね備えたバローロであり、生産者はCannubiの土壌の砂質成分によるものとしています。全体的なプロファイルは、厳格さ、温かみ、力強さ、そして繊細さのバランスを追求しています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Burlottoのラインナップにおける、際立ったテロワールの表現の一つである単一畑のクリュ・バローロ。
Histoire de la cuvée
Burlotto家は20世紀初頭にCannubiの畑を取得しました。1982年にマリーナ・ブルロット（Marina Burlotto）とジュゼッペ・アレッサンドリア（Giuseppe Alessandria）がCannubiとMonviglieroのラベルを別々に発表した際、単一畑のワインとして確立されました。現在の区画は1988年に植え直されたものです。
