Domain Huet Vouvray Le Mont 2012
Der Domaine Huet Vouvray Le Mont 2012 ist ein Weißwein aus Vouvray an der Loire, der von der Domaine Huet aus Chenin Blanc bereitet wird. Die Cuvée Le Mont stammt von einer der drei historischen Parzellen des Weinguts, neben Le Haut-Lieu und Clos du Bourg. Dieser Vouvray stellt somit die eigenständige Identität der Einzellage Le Mont innerhalb der Lagenweine des Guts heraus.
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Vouvray
- Producteur / Domaine
- Domaine Huet
- Cuvée
- Le Mont
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chenin Blanc
Domaine Huet
Das Weingut Huet ist ein Weingut in Vouvray in der Touraine, das 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründet wurde. Sie bewirtschaftet 30 Hektar Chenin Blanc, verteilt auf die Lagen Le Haut-Lieu, Le Mont und Clos du Bourg. Der Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet, und das Weingut befindet sich heute im Besitz der Familie Hwang.
- Eigentümer
- Famille Hwang (Sarah et Hugo Hwang)
- Maître de chais
- Benjamin Joliveau
- Fläche (ha)
- 30.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut Huet wurde 1928 in Vouvray von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründet, nachdem sie das Anwesen „Le Haut-Lieu“ erworben hatten, das damals fünf Hektar Rebfläche umfasste. Der Haut-Lieu bildet die historische Parzelle des Weinguts. Der Clos du Bourg wurde 1953 erworben; dieser oberhalb der Kirche von Vouvray gelegene Weinberg ist von einer alten Mauer umgeben. Der „Mont“ wurde dann 1957 in das Weingut eingegliedert. Gaston Huet baute das Weingut rund um die Rebsorte Chenin Blanc und die Terroirs dieser drei Lagen aus. Sein Schwiegersohn Noël Pinguet übernahm ab 1976 die Leitung. Das Weingut begann Anfang der 1990er Jahre mit dem biodynamischen Weinbau und erhielt 1993 die Demeter-Zertifizierung. Im Jahr 2003 erwarb Anthony Hwang eine Mehrheitsbeteiligung am Weingut, während Noël Pinguet seine Tätigkeit bis 2012 fortsetzte. Benjamin Joliveau, der aus Vouvray stammt und seit 2009 auf dem Weingut tätig ist, übernimmt 2020 die Verantwortung für die Weine. Das Weingut wird derzeit von Sarah Hwang geleitet, und die Weinbereitung erfolgt unter der Leitung von Benjamin Joliveau.
