Domain Dujac Clos de La Roche 2008


Der Domaine Dujac Clos de la Roche 2008 ist ein roter Burgunderwein aus der Appellation Morey-Saint-Denis und als Grand Cru klassifiziert. Er wird von der Domaine Dujac aus der Lage Clos-de-la-Roche zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt. The Wine Advocate bewertet ihn mit 95/100 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2018 bis 2033; Jancis Robinson vergibt 18/20 Punkte mit einem Trinkfenster von 2014 bis 2022. Kritiker beschreiben einen raffinierten Wein, geprägt von roten Früchten, zerstoßenen Blumen, einer seidigen Textur und feinen Tanninen.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Morey Saint Denis
Producteur / Domaine
Domaine Dujac
Parcelle / Cru
Clos-de-la-Roche
Millésime
2008

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Dujac

Die Domaine Dujac ist ein Familienweingut mit Sitz in Morey-Saint-Denis an der Côte de Nuits, das 1968 von Jacques Seysses gegründet wurde. Das Weingut bewirtschaftet 17,5 Hektar, die sich auf die Côte de Nuits und Pachtflächen in Puligny-Montrachet verteilen, und wird heute von der Familie Seysses geführt. Der Weinberg ist seit 2011 für den ökologischen Landbau zertifiziert.

Eigentümer
Famille Seysses
Maître de chais
Diana Snowden Seysses
Fläche (ha)
17.50 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968, nachdem er während der Weinlese 1966 und 1967 bei Gérard Potel auf dem Weingut La Pousse d’Or in Volnay die Kunst der Weinherstellung erlernt hatte. Anschließend erwarb er das Weingut Graillet in Morey-Saint-Denis und benannte es in Dujac um, ein Name, der sich aus „du Jacques“ ableitet. Seine Ehefrau Rosalind schloss sich ihm nach ihrer Heirat im Jahr 1973 bei diesem Vorhaben an und wirkte an der Entwicklung des Weinguts mit. Der Weinberg, der ursprünglich etwa 5 Hektar umfasste, wuchs durch sukzessive Zukäufe bis 1977 auf 11 Hektar und im Jahr 2005 auf 15,5 Hektar an. Im Jahr 1998 trat ihr Sohn Jeremy in das Weingut ein, gefolgt von Diana Snowden, die 2001 seine Ehefrau wurde, sowie von seinem Bruder Alec im Jahr 2003. Jacques Seysses übertrug 2007 die Leitung des Weinguts an Jeremy und Alec, während Diana Snowden Seysses die Verantwortung für den Keller übernahm. Im Jahr 2011 erhielt das Weingut die Zertifizierung für den ökologischen Landbau. Im Jahr 2014 pachtete das Weingut Weinberge in Puligny-Montrachet, insbesondere in den Premiers Crus „Les Folatières“ und „Les Combettes“. Das Weingut bewirtschaftet nun 17,5 Hektar und befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Seysses.

Parcelle & terroir

Clos-de-la-Roche

Clos de la Roche ist sowohl eine Grand-Cru-Appellation als auch ein physisch abgegrenztes Weinbau-Terroir, das sich ausschließlich auf die Gemeinde Morey-Saint-Denis erstreckt. Das Gebiet umfasst die Flur (lieu-dit) Clos de la Roche, die heute trotz ihres Namens keine Mauern mehr besitzt, sowie ganz oder teilweise sechs benachbarte Fluren: Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps und Monts Luisants. Die Parzellen befinden sich in der unteren Hälfte der Côte auf einer Höhe zwischen 270 und 300 Metern auf flachgründigen und gut durchfüssigen Böden. Die Ausrichtung nach Osten, manchmal leicht Ost-Südost, wird offiziell für alle benachbarten Grands Crus von Morey-Saint-Denis beschrieben und nicht nur für dieses alleinige Gebiet.

Gemeinde der Parzelle
Morey-Saint-Denis
Herkunft des Parzellennamens
Der Name „Roche“ leitet sich von den großen Steinen ab, die im Terroir vorkommen.
Altitude
270–300 m
Hangneigung
Gering im unteren Teil des Reliefs
Boden
Weniger entwickelte, im Allgemeinen karbonathaltige, flachgründige, tonige und gut durchlässige Böden mit Schutthalden, Tonen und rotem Schl
Untergrund und Geologie
Bajocien-Crinoidenkalke im unteren Teil, dazwischen liegende Mergelschicht und harter, aber frostempfindlicher Bathonien-Kalkstein im oberen Bereich.

Le domaine dans cette parcelle

Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
1.950000 ha
Erwerbsjahr der Parzelle
1968
Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
Eigentümer mehrerer Parzellen
Ungefähres Alter der Reben
Gesamtdurchschnittsalter der Rebstöcke in einem 2018 veröffentlichten Fachprofil auf 45–50 Jahre geschätzt.

Histoire de la parcelle

Im Jahr 1860 stufte das Weinbaukomitee des Arrondissements Beaune die Flur Clos de la Roche sowie ganz oder teilweise die benachbarten Fluren als erste Klasse ein. Die Appellation d'origine contrôlée Clos de la Roche wurde durch das Dekret vom 8. Dezember 1936 anerkannt; ihr Gebiet umfasst die Hauptflur und benachbarte Parzellen gemäß historischer Gepflogenheiten. Das Terroir war lange Zeit unter zahlreichen Eigentümern aufgeteilt, was eine eigentumsrechtliche Besonderheit dieses Teils von Morey-Saint-Denis darstellt.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Bewertet von
Antonio Galloni
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2018 - 2033

Der 2008er Clos de la Roche ist in diesem Jahrgang besonders raffiniert. Der Wein schwebt buchstäblich am Gaumen und besticht durch die schwerelose Eleganz seiner intensiv duftenden Frucht. Noten von zerkleinerten Blüten und roten Beeren klingen im seidigen, unglaublich feinen Abgang nach. Dies ist eine fabelhafte Leistung von Dujac. Voraussichtliche Trinkreife: 2018–2033. Dies ist eine wunderschöne Auswahl an Weinen von Dujac. Die Lese begann am 10. September und endete am 17. Jeremy Seysses erzählte mir, dass er relativ früh lesen wollte, um die Frische zu bewahren. In diesem Sinne hielt Seysses die Gärungen kurz und schonend, um eine Überextraktion zu vermeiden. Ich habe auch eine Handvoll 2008er verkostet, wunderschöne Weine, die ihrem Typ und ihrem Standort treu bleiben. Im Jahr 2008 schloss das Weingut die Umstellung auf vollständig biologischen Anbau ab, die ursprünglich im Jahr 2001 begonnen hatte. Dujac-Fans können sich auf diese beiden Jahrgänge sehr freuen. Importeure: The Sorting Table, Napa, CA; Tel. (415) 491-4724; Martin Scott Wines, Little Neck, NY; Tel. (516) 327-0808; Chambers & Chambers, San Francisco, CA; Tel. (415) 642-5500

Jancis Robinson 18/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2014 - 2022

In der Nase sehr vollmundig, obwohl der Wein vor zwei bis drei Wochen geschwefelt wurde und daher zu diesem Zeitpunkt eigentlich noch recht verschlossen sein sollte. Rund und üppig, jedoch mit einem feinen Rückgrat und derzeit reichlich feinen Tanninen. Sehr fein mit einer soliden Basis. Aromen von roten Früchten. Der Abgang ist recht trocken.

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