Domaine des Murmures Savagnin 2017 Flasche (75cl)


Le Domaine des Murmures Savagnin 2017 ist ein Arbois-Weißwein aus dem Jura, der von der Domaine des Murmures aus 100 % Savagnin erzeugt wird. Diese Cuvée stammt von einer 0,8 Hektar großen Mikroparzelle, die dem Savagnin gewidmet ist. Das Weingut führt die Vinifikation mit heimischen Hefen, ohne Zusätze oder zugesetzten Schwefel durch und füllt den Wein ungeschönt und ungefiltert ab, um den direkten Ausdruck von Rebsorte und Herkunft zu bewahren.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Weiß
Pays
France
Région
Jura
Appellation
Arbois
Producteur / Domaine
Domaine des Murmures
Millésime
2017

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
100% Savagnin
Domaine

Domaine des Murmures

Die Domaine des Murmures ist ein sehr kleines Weingut im Jura mit Sitz in Les Arsures im Gebiet von Arbois. Sie wird von Emmanuel Lançon, einem aus der Provence stammenden Winzer, bewirtschaftet, der Jura-Rebsorten wie Chardonnay, Savagnin, Poulsard und Trousseau anbaut. Die Weinbereitung erfolgt direkt durch Emmanuel Lançon.

Eigentümer
Emmanuel Lançon
Maître de chais
Emmanuel Lançon

Histoire du domaine

Die „Domaine des Murmures“ ist das Weingut von Emmanuel Lançon mit Sitz in Les Arsures im Jura. Der aus der Provence stammende Emmanuel Lançon ließ sich im Weinbaugebiet des Jura nieder, nachdem er zuvor mit lokalen Winzern zusammengearbeitet hatte. Fachquellen datieren den Start seiner eigenen Produktion auf das Jahr 2012. Sein Einzelunternehmen, das unter dem Namen „Domaine des Murmures“ registriert ist, wurde am 1. Januar 2013 gegründet. Das Weingut baut insbesondere traditionelle Rebsorten des Jura an, darunter Chardonnay, Savagnin, Poulsard und Trousseau. Die Weinbauarbeiten werden von mehreren Quellen als biologisch und biodynamisch beschrieben, wobei die Bodenbearbeitung unter Umständen mit Pferden erfolgt. Emmanuel Lançon übernimmt die Weinbereitung und Abfüllung selbst. Die Fläche des Weinbergs wird hier nicht angegeben, da die verfügbaren Quellen erheblich voneinander abweichen und Angaben von weniger als einem Hektar bis zu mehreren Hektar reichen.

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