Domain de Chevalier 2009


Der Domaine de Chevalier 2009 ist ein Rotwein der Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux, produziert von der Domaine de Chevalier. Als Cru Classé de Graves und im Besitz der Familie Bernard vereint er 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und 5 % Cabernet Franc. Jancis Robinson vergab 17/20 Punkte und empfiehlt ihn von 2019 bis 2034; James Suckling bewertete ihn mit 98/100 Punkten. Kritiker beschreiben einen frischen und ausgewogenen Wein mit reicher und dichter Substanz, getragen von einem langen und kraftvollen Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Domaine de Chevalier
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Domaine

Domaine de Chevalier

Die Domaine de Chevalier ist ein Weingut in Léognan, in der Appellation Pessac-Léognan. Ihr 67 Hektar großer, von Wäldern umgebener Weinberg umfasst 60 Hektar für Rotweine und 7 Hektar für Weißweine. Das Weingut wurde 1983 von der Familie Bernard erworben und wird von Olivier Bernard geleitet.

Eigentümer
Famille Bernard
Maître de chais
Kevin Chapon
Fläche (ha)
67.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
120 000 bouteilles rouges et 25 000 bouteilles blanches/an

Histoire du domaine

Die Ursprünge des Weinguts „Domaine de Chevalier“ reichen bis in die Mitte des 16. Jahrhunderts zurück, als die Familie de Lalanne an einem Ort namens Chivaley einen landwirtschaftlichen Betrieb bewirtschaftete, der insbesondere Weinberge, Wälder und Ackerland umfasste. Die Familie verkaufte das Anwesen im Jahr 1736 an Jean Destang, einen Kaufmann aus Léognan. Nach mehreren Eigentümerwechseln verfiel der Weinberg, und die Rebflächen verschwanden 1813 zugunsten von Wäldern und Heideflächen. Arnaud und Jean Ricard erwarben das Weingut im Jahr 1865; Jean Ricard wird vom Weingut als Begründer seiner modernen Entwicklung bezeichnet. Sein Schwiegersohn, Gabriel Beaumartin, trug anschließend dazu bei, die Weine von Chevalier im Ausland bekannt zu machen. Claude Ricard übernahm 1948 die Leitung des Anwesens. Unter seiner Führung wurde die Domaine de Chevalier bei der Klassifizierung von 1953 in die Liste der Grands Crus Classés der Graves aufgenommen. Die Familie Bernard erwarb das Weingut im Jahr 1983 und übertrug die Leitung an Olivier Bernard. Seitdem wurde der Weinberg erweitert und die Anlagen wurden renoviert und ergänzt, insbesondere durch Weinkeller, die zwischen 1984 und 2016 errichtet oder umgebaut wurden. Das Weingut hat im Jahr 2021 mit der Umstellung aller seiner Weinberge auf die Prinzipien des ökologischen Landbaus und der Biodynamik begonnen; Kevin Chapon ist dort derzeit als Kellermeister tätig.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 98/100
Veröffentlicht am

Dieser Wein ist sehr straff und reichhaltig mit Noten von getrocknetem Apfel, Mango und Papaya, dabei jedoch lebhaft und blumig. Vollmundig, mit dichter Frucht und einem langen, kraftvollen Abgang. Er ist bereits sehr offen, aber komplex und wunderschön, mit einer Fülle und Intensität, die sehr, sehr beeindruckend ist.

Jancis Robinson 17/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2019 - 2034

Duftend, frisch und spritzig. Keineswegs schwer, sondern ein echtes, ausgewogenes Trinkvergnügen.

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