Domain Arnoux Lachaux Echezeaux 2014 Bottle (75cl)
Der Domaine Arnoux Lachaux Echezeaux 2014 ist ein Burgunder Rotwein, der von der Domaine Arnoux Lachaux aus Pinot Noir vinifiziert wurde. Stשלmend aus der Parzelle Échezeaux und als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert, stammt dieser Jahrgang aus der Mitte des Klimats 'Les Rouges du Bas' in Flagey-Échezeaux. Die Vinifikation erfolgte mit 60 % ganzen Trauben, gefolgt von einem Ausbau in 70 % neuen Eichenfässern. Das seit 1858 in Vosne-Romanée ansässige Weingut bewirtschaftet 14 Hektar Rebflächen.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Arnoux Lachaux
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Arnoux Lachaux
Die Domaine Arnoux-Lachaux ist ein 14 Hektar großer Familienbetrieb mit Sitz in Vosne-Romanée in der Côte de Nuits. Das 1858 gegründete Weingut wird heute von Florence Arnoux-Lachaux geleitet, wobei ihr Sohn Charles Lachaux für die Weinberge und die Weinbereitung verantwortlich ist. Der Weinberg wird nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft und der Biodynamik bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Florence Arnoux-Lachaux
- Maître de chais
- Charles Lachaux
- Fläche (ha)
- 14.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1858 in Vosne-Romanée gegründet und entstand aus dem Zusammenschluss der Winzerfamilien Arnoux und Salbreux. Später trug sie den Namen Domaine Robert Arnoux, als Robert Arnoux den Betrieb 1957 nach dem Tod seines Vaters Charles Arnoux übernahm. Robert Arnoux baute ab Ende der 1950er- und Anfang der 1960er-Jahre die Abfüllung auf dem Weingut aus. Nach seinem Tod im Februar 1995 führten seine Tochter Florence Arnoux und ihr Ehemann Pascal Lachaux den Betrieb weiter. Seit dem Jahrgang 2007 trägt das Weingut den Namen Domaine Arnoux-Lachaux. Charles Lachaux trat 2011 in den Familienbetrieb ein und ist seit dem Jahrgang 2012 für die Weinbereitung verantwortlich. Unter seiner Führung hat das Weingut Praktiken eingeführt, zu denen biodynamischer Anbau, ökologische Weidehaltung, Gobelet-Schnitt, höhere Spalierführung und der Verzicht auf das Ausgeizen gehören. Die Weinbereitung erfolgt seit 2012 mit ganzen Trauben, bei kurzen Gärzeiten und minimalen Eingriffen. Ab der Ernte 2022 hat das Weingut die Eichenfässer für den Ausbau durch Steinzeugbehälter ersetzt.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation der Côte de Nuits, die vollständig auf dem Gemeindegebiet von Flagey-Echézeaux zwischen dem Clos de Vougeot und den Premiers Crus von Vosne-Romanée liegt. Sie vereint elf Climats und weist eine diversifiziertere Topographie und Böden auf als der benachbarte Grand Cru Grands-Echezeaux. Der Weinberg erstreckt sich von 230 Metern bis knapp über 300 Meter Höhe, wobei die Neigung in Hangmitte bis zu 13 % erreicht. Bathonische bzw. Bajocian-Mergel, die lokal mit Schutt, Kies, rotem Schwemmland und gelblichen Mergeln bedeckt sind, bilden ein komplexes Mosaik.
- Gemeinde der Parzelle
- Flagey-Echézeaux
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name geht auf die früheren „Chezeaux“ zurück, die vom Spätlateinischen casa, casale oder casalis abstammen und Wohnstätten oder eine Gruppe von Häusern, wahrscheinlich einen ehemaligen Weiler, bezeichnen.
- Exposition
- Nach Osten ausgerichtet
- Altitude
- 230 m
- Hangneigung
- Bis zu 13 % in Hangmitte
- Boden
- Steinig, kiesig, rotes Schwemmland und gelbliche Mergel; in den oberen Lagen 70 bis 80 cm tiefgründige Böden.
- Untergrund und Geologie
- Jurassischer Komplex, dominiert von Bajocien-Mergeln.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.800000 ha
Histoire de la parcelle
Die Weinbaugeschichte von Échezeaux ist mit den Mönchen der Abtei von Cîteaux im 12. und 13. Jahrhundert verbunden, und zwar im selben historischen Kontext wie der Clos de Vougeot. Die Appellation d'Origine Contrôlée Échezeaux wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937, veröffentlicht am 11. August 1937, anerkannt.