Dagueneau Asteroide 2012
Dagueneau Astéroïde 2012 ist ein Weißwein aus Pouilly-Fumé an der Loire, der vom Domaine Didier Dagueneau erzeugt wird. Diese Cuvée besteht zu 100 % aus Sauvignon Blanc. Astéroïde stammt von einigen wenigen Reihen wurzelechter, das heißt ungrefter Reben, die außergewöhnlich gut vor Reblaus verschont blieben. Damit stellt er einen äußerst seltenen Ausdruck des Sauvignon Blanc von Pouilly-Fumé innerhalb des Weinguts dar.
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Domaine Didier Dagueneau
- Cuvée
- Asteroide
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Sauvignon Blanc
Domaine Didier Dagueneau
Das Weingut Didier Dagueneau ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Saint-Andelain im Weinbaugebiet Centre-Loire, das historisch mit dem Pouilly-Fumé verbunden ist. Sie wurde Anfang der 1980er Jahre von Didier Dagueneau gegründet und wird seit 2008 von seinem Sohn Louis-Benjamin Dagueneau geleitet. Der Weinberg umfasst 12 Hektar und besteht aus Terroirs mit Feuerstein, Lehm und Mergel; das Weingut produziert zudem einen Sancerre aus dem Mont Damné.
- Eigentümer
- Louis-Benjamin Dagueneau
- Maître de chais
- Louis-Benjamin Dagueneau
- Fläche (ha)
- 12.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Didier Dagueneau gründete Anfang der 1980er Jahre in Saint-Andelain sein eigenes Weingut, nachdem er in einer Winzerfamilie aufgewachsen war. Das Unternehmen „Domaine Didier Dagueneau“ wurde anschließend im Jahr 1990 eingetragen. Das auf der Anhöhe von Saint-Andelain gelegene Weingut entwickelte sich rund um Parzellen mit Sauvignon Blanc, die insbesondere für die Appellation Pouilly-Fumé bestimmt waren. Didier Dagueneau legte besonderen Wert auf eine parzellenbezogene Betrachtung der Terroirs und experimentierte mit verschiedenen Anbaumethoden sowie Verfahren der Weinbereitung und des Ausbaus. Ab 2005 produzierte das Weingut zudem einen Sancerre am Hang der „Monts Damnés“ in Chavignol. Didier Dagueneau kam im September 2008, kurz vor der Weinlese, bei einem Ultraleichtflugzeugunfall ums Leben. Seine Kinder Louis-Benjamin und Charlotte sicherten daraufhin den Fortbestand des Weinguts. Louis-Benjamin Dagueneau ist heute Eigentümer und Geschäftsführer des Weinguts; er leitet die Weinbereitung und den Ausbau persönlich. Das Weingut bewirtschaftet darüber hinaus Weinberge in Jurançon unter dem Namen „Les Jardins de Babylone“.
Asteroide
Astéroïde ist eine eigenständige Sauvignon Blanc Cuvée aus einer kleinen Parzelle mit wurnechten Reben im Sektor La Folie. Sie wird nur produziert, wenn die Bedingungen es erlauben, und zeichnet sich durch ihre extreme Seltenheit sowie eine Lese bei voller Reife aus.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1996
- Stil der Cuvée
- Reifer, konzentrierter und tief mineralischer Sauvignon Blanc, der Fülle, Präzision und starke Spannung vereint. Ihr Profil beruht auf der Fruchtreife und dem Ausdruck der ton-kieselhaltigen Böden mit Rollkiesel.
- Positionierung im Sortiment
- Äußerst seltene und prestigeträchtige Parzellen-Cuvée an der Spitze des Sortiments des Weinguts.
Histoire de la cuvée
Die Marke Astéroïde wurde am 30. Juni 1996 von der EARL Didier Dagueneau zum ersten Mal kommerziell genutzt. Die Cuvée stammt von wurnechten Reben im Weinbaugebiet La Folie, das auch mit Pur Sang in Verbindung gebracht wird, wird jedoch separat vinifiziert und vermarktet. Ihre Produktion bleibt unregelmäßig und sehr begrenzt.
