Champagne Krug Brut Vintage 2004


Der Champagne Krug Brut Vintage 2004 ist ein weißer Schaumwein von Krug aus der Champagne, der als Champagne Grand Cru klassifiziert ist. Seine Assemblage vereint Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Von James Suckling mit 95/100 Punkten bewertet, zeichnet er sich durch ein fülliges und reiches Profil aus, belebt von einer lebendigen und würzigen Frische mit Nuancen von getrockneter Zitrone, Ingwer, Apfel, Honig und weißem Pfeffer. Er kann jetzt genossen oder gelagert werden.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Sprudelnd Weiß
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Krug
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Domaine

Krug

Das 1843 in Reims von Joseph Krug gegründete Haus Krug ist ein Champagnerhaus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört. Es stellt seine Champagner auf der Grundlage einer parzellenbezogenen Arbeit, aus Reserveweinen und Trauben aus dem eigenen Weinberg sowie von Partnerwinzern her. Der eigene Weinberg umfasst 21 Hektar.

Eigentümer
LVMH
Maître de chais
Julie Cavil
Fläche (ha)
21.00 ha

Histoire du domaine

Joseph Krug gründete das Haus Krug 1843 in Reims mit dem Ziel, jedes Jahr einen Champagner zu keltern, ohne sich ausschließlich von den Eigenschaften eines einzelnen Jahrgangs abhängig zu machen. Im Jahr 1848 hielt er seine Grundsätze zur Herstellung und Assemblage in einem persönlichen Notizbuch fest, das fortan als Grundlage für die Weitergabe des Know-hows innerhalb des Hauses diente. Seine Methode beruht insbesondere auf der sorgfältigen Auswahl der Parzellen und der Lagerung von Reserveweinen aus verschiedenen Jahrgängen. Sechs Generationen der Familie Krug führten diese Ausrichtung anschließend fort. Anfang der 1970er Jahre erwarben Rémi und Henri Krug einen Weinberg in Mesnil-sur-Oger; die erste Ausgabe des Krug Clos du Mesnil stammt aus der Ernte 1979. Im Jahr 1976 entwickelten die beiden Brüder das Konzept für einen Rosé-Champagner aus einer Assemblage, dessen erste Version sieben Jahre später auf den Markt kam. LVMH erwarb das Haus Krug im Jahr 1999. Im Jahr 2011 führte Krug den „Krug iD“ ein, einen Code, mit dem sich die Geschichte und die Zusammensetzung einer Flasche identifizieren lassen. Im Jahr 2024 nahm das Haus in Ambonnay eine neue Weinbereitungsanlage namens „Joseph“ in Betrieb. Julie Cavil ist die derzeitige Kellermeisterin des Hauses Krug.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 95/100
Veröffentlicht am

Wilde Aromen und Geschmacksnoten von getrockneten Zitronen, Ingwer, Apfelscheiben und Honig. Er ist vollmundig und sehr reichhaltig, bleibt dabei jedoch lebhaft und würzig. Viel weißer Pfeffer. 70 % Chardonnay und 30 % Pinot Noir. Im September 2021 degorgiert. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

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