Domaine Ramonet Bourgogne Passetoutgrain 2022 Bouteille (75cl)
O Domaine Ramonet Bourgogne Passetoutgrain 2022 é um vinho tinto da Borgonha elaborado pelo Domaine Noël Ramonet. Esta cuvée é feita com 100% Pinot Noir. Ela ostenta o nome Bourgogne Passetoutgrain, correspondendo a uma denominação regional borgonhesa reservada para vinhos tintos e rosados produzidos na área da denominação Bourgogne.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Noel Ramonet
- Millésime
- 2022
Domaine Noel Ramonet
A Domaine Noël Ramonet & Fils é uma produtora de Chassagne-Montrachet, na Côte de Beaune, pertencente à família Ramonet. A partir da safra de 2023, Michael e Pierre-François Ramonet elaboram seus próprios vinhos a partir de 2,2 hectares de vinhedos familiares, localizados principalmente em Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. A propriedade produz exclusivamente vinhos brancos.
- Proprietário
- Angélique Pansin Ramonet, Michael Ramonet et Pierre-François Ramonet (famille Ramonet)
- Maître de chais
- Michael Ramonet et Pierre-François Ramonet
- Área de superfície (ha)
- 2.20 ha
Histoire du domaine
A história da família está intimamente ligada à do domínio Ramonet, fundado em Chassagne-Montrachet por Pierre Ramonet no final da década de 1920. Seu filho André deu continuidade à exploração familiar, antes que seus filhos Noël e Jean-Claude passassem a se envolver no negócio a partir de 1984. Com o falecimento de André em 2011, os dois irmãos assumiram a gestão da histórica propriedade. Após a colheita de 2013, Noël Ramonet dedicou-se ao trabalho em suas próprias parcelas, cujas uvas eram então vinificadas por seu irmão Jean-Claude. A sociedade civil de exploração vitícola Domaine Noël Ramonet et Fils foi criada em 12 de setembro de 2013. Em 2023, Michael e Pierre-François Ramonet, filhos de Noël, assumiram 2,2 hectares dos 9 hectares então explorados nesse ramo da família e iniciaram suas próprias vinificações sob o nome Domaine Noël Ramonet & Fils. A safra de 2023 constitui, assim, a primeira safra comercializada sob essa identidade. Desde 30 de setembro de 2024, Angélique Pansin Ramonet, Michael Ramonet e Pierre-François Ramonet são os administradores da SCEA, substituindo Noël Ramonet.
