Domain Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 2005 Bottle (75cl)
O Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 2005 é um vinho tinto da Borgonha classificado como 1er Cru, elaborado 100% com pinot noir a partir da parcela Aux Beaux Bruns. The Wine Advocate atribui-lhe 89-90/100, descrevendo um perfil frutado e sedoso, marcado por framboesa preta, com nuances de caramelo e chocolate, sustentado por taninos finos e persistentes. É indicado como acessível relativamente cedo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Ghislaine Barthod
- Parcelle / Cru
- Aux Beaux Bruns
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Ghislaine Barthod
Estabelecido em Chambolle-Musigny, o Domaine Ghislaine Barthod explora 6,5 hectares, dedicados principalmente à pinot noir, com um patrimônio notável de onze premiers crus. Cada climat é vinificado separadamente para preservar sua identidade, em um estilo preciso e pouco marcado pela madeira. Clément Boillot-Barthod dirige as vinificações desde a safra 2018, dando continuidade ao trabalho de sua mãe, Ghislaine Barthod.
- Proprietário
- Famille Barthod-Noëllat
- Maître de chais
- Clément Boillot
- Área de superfície (ha)
- 6.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
O domaine tem sua origem no início dos anos 1920 com a união das famílias Noëllat e Barthod, na origem do Domaine Barthod-Noëllat. Gaston Barthod, originário de uma família do Jura, casou-se com uma descendente da família Noëllat e assumiu a direção da propriedade após seu serviço militar, na década de 1950. Sua filha Ghislaine começou a trabalhar em estreita colaboração com ele durante a década de 1980 e adquiriu com Louis Boillot, em 1986, as instalações atuais que dominam o premier cru Les Feusselottes. Ela assumiu plenamente as rédeas do domaine em 1999, após o falecimento de seu pai, e desenvolveu o reconhecimento desta propriedade centrada nos diferentes terroirs de Chambolle-Musigny. Seu filho Clément Boillot-Barthod juntou-se à vinificação a partir da safra 2018 e desde então assegura a sua direção, reduzindo notavelmente a proporção de barris de carvalho novo e prolongando os amadurecimentos.
Aux Beaux Bruns
Aux Beaux Bruns é um climat localizado na parte norte do vinhedo de Chambolle-Musigny, próximo a Morey-Saint-Denis. Apenas uma parte do lieu-dit, correspondente à sua seção superior, é oficialmente demarcada como Chambolle-Musigny Premier Cru; sua parte inferior pertence à apelação village. Os dados institucionais disponíveis descrevem geralmente a encosta de Chambolle como voltada para o nascente, entre 250 e 300 metros de altitude, com solos pouco espessos sobre um substrato calcário jurássico, embora essas características não sejam documentadas separadamente para este exato climat.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- O nome viria de um termo regional que designa o espinheiro-alvar ou espinheiro-branco, "ébaupin", cuja evolução toponímica teria dado origem a "Aux Beaux Bruns".
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.750000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Por volta de 50 anos segundo o importador Rosenthal; uma fonte do Burghound indica 50 anos ou mais para a safra 2016.
Histoire de la parcelle
Aux Beaux Bruns consta na delimitação regulamentar dos climats que podem complementar a apelação Chambolle-Musigny com a menção Premier Cru, sendo o lieu-dit classificado apenas em parte. A área particular dos premiers crus foi aprovada pelo INAO em 1º e 2 de junho de 1988. Mais amplamente, uma sentença de 1929 havia definido uma primeira delimitação parcelar dos vinhos finos de Chambolle-Musigny, sendo a apelação posteriormente reconhecida por decreto em 11 de setembro de 1936.
