Domaine Mommessin Clos de Tart Grand Cru 2005 Bouteille (75cl) ELA
O Domaine Mommessin Clos de Tart Grand Cru 2005 é um vinho tinto de Morey-Saint-Denis, na Borgonha, elaborado pelo Domaine Mommessin. Originário da parcela Clos-de-Tart e classificado como Grand Cru da Borgonha, é composto 100% por Pinot Noir. Jancis Robinson lhe atribui 18/20 e recomenda a degustação entre 2014 e 2028. A crítica descreve um vinho profundo e denso, de perfume marcante, impulsionado por grande intensidade e estrutura potente.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Mommessin
- Parcelle / Cru
- Clos-de-Tart
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Mommessin
Fundada em 1865, a Mommessin é uma casa de comércio atualmente sediada em Quincié-en-Beaujolais, no sopé do Monte Brouilly. Ela produz principalmente vinhos do Beaujolais, sobretudo a partir da casta gamay, com base em uma seleção de parcelas e parcerias com viticultores. A marca pertence ao grupo Boisset - La Famille des Grands Vins, e suas vinificações são conduzidas por Florent Georger.
- Proprietário
- Boisset - La Famille des Grands Vins
- Maître de chais
- Florent Georger
Histoire du domaine
Jean-Marie Mommessin fundou a casa em 1865 na Grange Saint-Pierre, antiga dependência da abadia de Cluny, localizada no sul da Borgonha. A chave desse celeiro tornou-se o emblema da casa. Posteriormente, a Mommessin desenvolveu uma atividade de comercialização e exportação de vinhos da Borgonha e do Beaujolais. Em 1932, a família Mommessin adquiriu o Clos de Tart, um grand cru monopólio de Morey-Saint-Denis. Após mais de um século de presença na região de Mâcon, a sede da casa foi transferida para Quincié-en-Beaujolais. A casa concentra-se agora nos vinhos do Beaujolais, mantendo, no entanto, uma referência à sua herança da Borgonha em seus métodos de vinificação e amadurecimento. Ela trabalha com parcelas selecionadas e viticultores parceiros, em vez de se dedicar exclusivamente à produção de um vinhedo próprio identificado. O Clos de Tart, que pertencia à família Mommessin desde 1932, foi vendido à Artémis em 2017. Atualmente, a Mommessin faz parte do portfólio da Boisset – La Famille des Grands Vins. Florent Georger, apresentado pela empresa como seu “enólogo”, atua desde a vinha até a adega e é diretamente responsável pela elaboração dos vinhos.
Clos-de-Tart
Clos de Tart é simultaneamente uma denominação Grand Cru e um climat fisicamente demarcado em Morey-Saint-Denis, inteiramente murado e explorado em monopólio. Sua área forma um retângulo quase perfeito a meia encosta, com exposição nascente, mais precisamente a leste-sudeste de acordo com o domaine. Os solos argilo-calcários, carbonatados e bem drenados cobrem uma sucessão complexa de calcários e margas jurássicas. As fiadas são historicamente orientadas de norte a sul, perpendicularmente à linha de declive.
- Comuna da parcela
- Morey-Saint-Denis
- Origem do nome da parcela
- O vinhedo deve seu nome à Abadia de Tart, uma abadia cisterciense que o adquiriu em 1141; «Clos» designa seu muro de cercamento.
- Exposição
- Leste-sudeste
- Altitude
- 269–302 m
- Inclinação
- Declividade acentuada, mais suave na parte inferior
- Solo
- Solos argilo-calcários pouco evoluídos, carbonatados, pouco espessos e bem drenados, com cascalho, argilas e siltes vermelhos.
- Subsolo e geologia
- Substrato margoso-calcário do Jurássico médio: calcários com crinóides bajocianos na base, nível margoso intermediário e calcário batoniano duro, mas gélif (sensível ao gelo) no topo.
Le domaine dans cette parcelle
- Ano de aquisição da parcela
- 1932
- Estatuto de exploração da parcela
- Antigo proprietário em monopólio de 1932 a 2018; cedido à Artémis Domaines
- Idade indicativa das vinhas
- Cerca de 60 anos em média, com algumas vinhas atingindo um século, de acordo com uma ficha técnica do Mommessin Clos de Tart 2009.
Histoire de la parcelle
Inicialmente chamado de Climat de la Forge, o vinhedo foi adquirido em 1141 pelas monjas cistercienses da Abadia de Tart, que o mantiveram até a Revolução Francesa. Vendido como bem nacional em 1791, pertenceu posteriormente à família Marey-Monge, sendo depois comprado por Henri Mommessin em 1932. A AOC Clos de Tart foi reconhecida em 4 de janeiro de 1939. O clos, que permaneceu indiviso ao longo de sua história, foi adquirido em 2018 pela família Pinault e integrado à Artémis Domaines.
