Domain Claude Dugat Charmes Chambertin 2006 Bottle (75cl)


O Domaine Claude Dugat Charmes-Chambertin 2006 é um vinho tinto da Borgonha originário do Grand Cru Charmes-Chambertin, na denominação Gevrey-Chambertin. Elaborado exclusivamente com Pinot Noir, procede da parcela de Charmes-Chambertin. The Wine Advocate atribuiu-lhe 91/100 e recomendava consumi-lo entre 2009 e 2017. A crítica descreve um vinho profundo e escuro, marcado por frutas negras, nuances defumadas e de chocolate, estrutura salina e taninos firmes, com um final particularmente intenso.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Claude Dugat
Parcelle / Cru
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Millésime
2006

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Claude Dugat

A Domaine Claude Dugat é uma propriedade familiar de Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Ela cultiva cerca de 6 hectares de pinot noir, distribuídos entre denominações regionais, Gevrey-Chambertin, premiers crus e grands crus. A geração formada por Bertrand, Laetitia e Jeanne Dugat é hoje responsável pela gestão da propriedade familiar.

Proprietário
Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
Maître de chais
Bertrand Dugat
Área de superfície (ha)
6.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
24 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A família Dugat está estabelecida na região vinícola de Gevrey-Chambertin há várias gerações. O pai de Claude Dugat, Maurice, adquiriu em 1956 o antigo Cellier des Dîmes, edifício histórico da vila que se tornou o centro da exploração familiar. Claude Dugat seguiu inicialmente a tradição familiar de vender a produção a comerciantes. Na virada da década de 1990, ele desenvolveu o engarrafamento e a comercialização dos vinhos em seu próprio nome; a propriedade é geralmente apresentada em sua forma atual desde 1991. O vinhedo cultivado abrange cerca de 6 hectares em Gevrey-Chambertin, com parcelas, notadamente, em Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin e Griotte-Chambertin. Desde a safra de 2015, os filhos de Claude Dugat assumiram a gestão da propriedade. Bertrand Dugat é responsável pelo trabalho na adega e pela vinificação, enquanto Laetitia Dugat atua principalmente nas vinhas; Jeanne Dugat também participa da gestão da propriedade.

Parcelle & terroir

Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)

Charmes-Chambertin é uma denominação Grand Cru tinta e um terroir fisicamente demarcado na comuna de Gevrey-Chambertin, compreendendo os lieu-dit Aux Charmes e Mazoyères. O vinhedo ocupa um leve terraço de sopé, entre 260 e 280 metros de altitude, na saída da Combe Grisard. Seus solos pouco espessos, carbonatados e drenantes combinam cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos; as parcelas de Aux Charmes estão voltadas principalmente de leste a leste-nordeste, enquanto Mazoyères orienta-se mais para o sul. A área demarcada de Mazoyères-Chambertin coincide com a de Charmes-Chambertin, sendo este último nome o comumente reivindicado.

Comuna da parcela
Gevrey-Chambertin
Origem do nome da parcela
"Charmes", próximo a "chaumes" (termo para terras de pousio), faria referência a solos magros, pedregosos e secos. "Mazoyères" evoca um antigo grupo de casas desaparecido.
Exposição
Leste a leste-nordeste; Mazoyères mais orientado para o sul
Altitude
260–280 m
Inclinação
Declives suaves
Solo
Solos pouco evoluídos, carbonatados e pouco espessos, ricos em cascalho calcário, argilas e siltes vermelhos, com boa drenagem.
Subsolo e geologia
A oeste, calcários duros bajocianos; a leste, formações terciárias da planície de Bresse, sob um cone de dejeção argilo-cascalhoso calcário originário da Combe Grisard.

Le domaine dans cette parcelle

Área da propriedade na parcela (ha)
0.310000 ha
Estatuto de exploração da parcela
proprietário

Histoire de la parcelle

A reputação dos climats Aux Charmes e Mazoyères é atestada desde o século XVIII. Em 1855, Jules Lavalle os classificou parte como primeira cuvée e parte como segunda cuvée. Uma decisão do tribunal de Dijon de 1931 ratificou a adição do nome Chambertin e fixou os limites da denominação de origem; a AOC Charmes-Chambertin foi posteriormente reconhecida por decreto em 31 de julho de 1937. A área parcelar atualmente mencionada no caderno de encargos foi aprovada pelo INAO em 17 e 18 de maio de 1984.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Avaliado por
David Schildknecht
Publicado em
Janela de consumo
2009 - 2017

O Charmes Chambertin 2006 de Claude Dugat (proveniente do verdadeiro Charmes e, segundo ele, poupado do granizo) é extremamente profundo e escuro, tanto na cor quanto na intensidade de frutas pretas doces, no aroma defumado de turfa, no chocolate agridoce e no sabor de carne carbonizada. Uma sensação revigorante de salinidade e de textura mastigável da casca da fruta oferece um contraponto à riqueza e viscosidade absolutas, mas no final o impacto dos taninos subjuga tanto essa riqueza quanto o paladar do degustador. Notas de resina e cedro, que lembram o barril, estão presentes ao longo de toda a degustação. Por enquanto, pelo menos, este vinho é menos concentrado que o de Lavaux, mas não fica atrás de nenhum 2006 em termos de intensidade no final de boca ou profundidade de personalidade. Prevejo que ele precise de 4 a 5 anos em garrafa; depois disso, provavelmente permanecerá em excelente estado por pelo menos mais 6 a 8 anos. “Gosto muito dos vinhos de 2006 por seu caráter tipicamente Pinot, sua elegância e a expressão de seus respectivos terroirs”, diz Claude Dugat, ecoando o sentimento expressado por muitos produtores sobre essa safra, e acrescentando que os níveis de álcool potencial de sua colheita foram significativamente mais baixos do que em 2005. Dito isso, riqueza e robustez parecem estar quase sempre presentes nesta vinícola e, de fato, a coleção de 2006 exibe densidade e taninos formidáveis, estes últimos, por vezes, reforçados pelos efeitos da madeira nova. Dugat admite — mais uma vez, ecoando a observação de inúmeros produtores — que seus vinhos de 2006 ganharam corpo e estrutura ao longo do envelhecimento. (Os preços sugeridos que recebi para esses vinhos pareciam absurdamente altos, aliás, e eu os ajustei após uma verificação aleatória. Mas deve-se observar que os preços de mercado desses vinhos são tanto especialmente altos quanto altamente variáveis.) Importador: Robert Kacher Selections, Washington, DC; tel. (202) 832-9083

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