Domaine Arlaud Pere et Fils Bonnes Mares 1994 Garrafa (75cl) ETA
Domaine Arlaud Père et Fils Bonnes-Mares 1994 é um vinho tinto da Borgonha proveniente do climat Bonnes-Mares, Grand Cru localizado em Chambolle-Musigny. Elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, ele provém da parcela de 0,20 hectare do domaine, plantada em 1979. Esta cuvée rara expressa a identidade de um grand cru da Côte de Nuits assinado por Domaine Arlaud Père et Fils.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Muito danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Arlaud Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 1994
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Arlaud Père et Fils
A Domaine Arlaud Père et Fils é uma propriedade familiar situada em Morey-Saint-Denis, no coração da Côte de Nuits. Cultiva 17 hectares distribuídos por 19 denominações de origem, entre as quais os grands crus Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin e Bonnes-Mares. O vinhedo é cultivado segundo os princípios da agricultura orgânica e possui certificação biodinâmica Biodyvin desde 2014.
- Proprietário
- Famille Arlaud
- Maître de chais
- Cyprien Arlaud
- Área de superfície (ha)
- 17.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A Domaine Arlaud tem sua origem em 1942, na união de Renée Amiot, da Borgonha, e de Joseph Arlaud, natural de Ardèche. As vinhas faziam parte do enxoval de casamento do casal, e Joseph Arlaud foi ampliando gradualmente o vinhedo a partir de 1949. Em 1966, o casal adquiriu em Nuits-Saint-Georges uma adega histórica datada do século XIV, destinada ao envelhecimento dos vinhos; desde então, ela figura nos rótulos da propriedade. Hervé Arlaud sucedeu ao pai em 1983 e ampliou o vinhedo junto com sua esposa, Brigitte. Seus filhos Cyprien, Romain e Bertille passaram a integrar a propriedade posteriormente, tendo a família trabalhado em conjunto de 2004 a 2012. Uma nova adega, projetada para funcionar por gravidade, foi construída em 2003 em Morey-Saint-Denis. Em 2004, todo o vinhedo então cultivado foi convertido para a agricultura orgânica, e o trabalho com cavalos foi implementado em parte das parcelas. A certificação de Agricultura Orgânica foi obtida em 2010. Cyprien Arlaud iniciou a conversão para a agricultura biodinâmica em 2009; em 2014, a propriedade tornou-se a primeira de Morey-Saint-Denis a receber a certificação Biodyvin. Desde 2013, Cyprien Arlaud assume sozinho a direção da propriedade familiar e a vinificação.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares é um Grand Cru fisicamente delimitado da Côte de Nuits, repartido entre Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, com a maior parte situada em Chambolle-Musigny. O vinhedo forma aproximadamente um retângulo ao sul do Clos de Tart, em uma encosta suavemente inclinada voltada para o leste. Os solos leves, pedregosos, marrons a avermelhados e que contêm argila com sílex repousam sobre calcários e margas brancas jurássicas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Origem do nome da parcela
- Nome atestado desde o final da Idade Média, de etimologia incerta. O BIVB favorece como hipótese o verbo antigo "marer", cultivar com cuidado, em vez de uma referência a deusas-mães.
- Exposição
- leste
- Altitude
- 250–280 m
- Inclinação
- declive suave
- Solo
- Solo leve e pedregoso, marrom ou avermelhado, predominantemente argiloso com sílex, com cerca de 40 cm de profundidade.
- Subsolo e geologia
- Laje calcária e margas brancas de origem jurássica, com cerca de 150 milhões de anos.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.200000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas plantadas em 1979.
Histoire de la parcelle
O vinhedo é conhecido pelo nome de Bonnes-Mares desde o final da Idade Média. A denominação de origem foi reconhecida pelo decreto de 8 de dezembro de 1936. Sua área de parcelas de produção foi posteriormente aprovada pelo INAO nas sessões de 24 de julho de 1965 e 1º-2 de junho de 1988.
