Champagne Roederer Brut Millesime 2015 Magnum (150cl)


O Champagne Roederer Brut Millésime 2015 é um champagne branco espumante produzido na Champagne por Roederer. Ele reúne 70% de Pinot Noir e 30% de Chardonnay. Esta safra destaca, portanto, uma composição majoritariamente dominada pela Pinot Noir, complementada pela Chardonnay.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco efervescente
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Roederer
Millésime
2015

Cépage et assemblage

Variedades de uva
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Domaine

Roederer

A Louis Roederer é uma casa de champanhe sediada em Reims, fundada em 1776 sob o nome de Dubois et Fils. Ainda sob controle familiar e administrada pela família Rouzaud, ela explora um vasto vinhedo distribuído entre a Montagne de Reims, o Vale do Marne e a Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon é o chefe de adega e responsável pela vinificação.

Proprietário
Famille Rouzaud
Maître de chais
Jean-Baptiste Lécaillon
Área de superfície (ha)
250.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
3 800 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A empresa foi fundada em Reims, em 1776, por Pierre-Joseph Dubois e seu filho, sob o nome de Dubois et Fils. Em 1833, Louis Roederer herdou a empresa de seu tio, deu-lhe seu nome e iniciou sua expansão no mercado de exportação. A partir da década de 1830, a atuação comercial de Hugues Krafft contribuiu notavelmente para a consolidação da casa no mercado russo. Em meados do século XIX, Louis Roederer também desenvolveu um vinhedo próprio para controlar melhor seu abastecimento de uvas. Em 1852, a casa estabeleceu-se na avenida Lundy, em Reims, onde foram construídos edifícios e adegas escavadas no calcário. Em 1876, Louis Roederer criou o Cristal para o czar Alexandre II da Rússia. Após a morte prematura de Louis Roederer II, em 1880, sua irmã, Léonie Olry-Roederer, tornou-se proprietária da marca e das instalações. Seu filho, Louis-Victor, e posteriormente seu irmão, Léon Olry-Roederer, passaram a dirigir a empresa; com a morte de Léon, em 1932, sua esposa, Camille Olry-Roederer, assumiu a direção. Jean-Claude Rouzaud, neto de Camille Olry-Roederer, herdou a empresa em 1979 e expandiu o grupo familiar. Seu filho, Frédéric Rouzaud, dirige a casa e o grupo desde 2006. Desde 2000, a Louis Roederer vem adotando em seus vinhedos práticas inspiradas, notadamente, na agricultura orgânica, biodinâmica e regenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon é hoje o mestre de adega.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 93/100
Publicado em

Este é um Taittinger vibrante, com notas de giz, croissants de amêndoas, creme de limão e biscoitos. Brilhante e linear, com bolhas finas e densas. Concentrado, com notas persistentes de doces. 50% de pinot noir e 50% de chardonnay; 70% de Grands Crus e 30% de Premiers Crus. Para beber agora ou guardar.

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