Champagne Philipponnat Caisse Bois Prestige- 1 Clos des Goisses 2009, 1 Cuvée 1522 Millésimé 2008, 1 Cuvée Rosé 1522 Millésimé 2007 Caisse Bois d'Origine de 3 (3x75cl)
Esta caixa de madeira Prestige Philipponnat reúne três Champagnes safrados da Maison: Clos des Goisses 2009, Cuvée 1522 2008 e Cuvée 1522 Rosé 2007. Elaboradas em torno da Pinot Noir e da Chardonnay, estas cuvées ilustram os terroirs de Mareuil-sur-Aÿ e Aÿ. Clos des Goisses é uma cuvée parcelar originária da encosta homônima. As cuvées 1522 integram uvas do lieu-dit Le Léon em Aÿ; a versão Rosé é complementada por um vinho tinto tranquilo de Pinot Noir proveniente habitualmente do Clos des Goisses.
La bouteille proposée
- Formato
- Caixa de madeira original com 3 (3x75cl)
- Embalagem
- Caixa
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Philipponnat
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Noir
Philipponnat
Philipponnat é uma casa de champanhe sediada em Mareuil-sur-Aÿ, cujas origens familiares remontam a 1522. Propriedade do grupo Lanson-BCC, ela explora um vinhedo de 17 hectares, localizado principalmente nos setores de Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ. Sua identidade está intimamente ligada ao Clos des Goisses, uma encosta cercada adquirida em 1935 em Mareuil-sur-Aÿ.
- Proprietário
- Lanson-BCC
- Maître de chais
- Thierry Garnier
- Área de superfície (ha)
- 17.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 750 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A história da família Philipponnat na região de Champagne remonta a 1522, ano considerado pela casa como o de estabelecimento de Apvril Le Philipponnat na região. Seus descendentes, que ocuparam várias vezes o cargo de prefeitos reais de Aÿ, registraram o brasão da família no Armorial da França em 1696; ele ainda figura nas garrafas da casa. A partir de meados do século XIX, os Philipponnat, então proprietários de vinhedos e comerciantes de vinhos, passaram a comercializar champanhes efervescentes sob seu próprio nome. Em 1910, Auguste e Pierre Philipponnat estruturaram o negócio familiar ao criarem sua empresa e adquirirem as adegas do Château de Mareuil. Em 1935, Pierre Philipponnat adquiriu de vários viticultores o Clos des Goisses, que ele reconstituiu como uma única propriedade em Mareuil-sur-Aÿ. A casa foi adquirida pelo grupo Boizel Chanoine Champagne em 1997, que passou a se chamar Lanson-BCC em 2010. Charles Philipponnat é atualmente seu presidente. Thierry Garnier, chefe de adegas, participa com ele das decisões relativas ao assemblage e à vinificação.