Champagne Perrier Jouet La Belle Epoque 1983 Bouteille (75cl)
O Champagne Perrier-Jouët Belle Époque 1983 é um champagne branco safrado de Champagne, elaborado por Perrier-Jouët e classificado como Grand Cru de Champagne. Esta cuvée Belle Époque combina 50% de Chardonnay, 45% de Pinot Noir e 5% de Pinot Meunier. Integra a coleção de champagnes safrados Belle Époque da maison, reconhecível pelo seu décor de anêmonas japonesas brancas inspirado em um motivo criado por Émile Gallé em 1902. Para ser servido em torno de 12 °C, de modo a favorecer a expressão de seus aromas e de sua textura.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Perrier Jouët
- Cuvée
- Belle Epoque
- Millésime
- 1983
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Perrier Jouët
Fundada em Épernay em 1811, a Perrier-Jouët é uma casa de champanhe pertencente ao grupo Pernod Ricard. Seu vinhedo próprio abrange 65 hectares, principalmente na Côte des Blancs, com destaque para a variedade chardonnay. A casa também é associada ao motivo de anêmonas japonesas criado por Émile Gallé em 1902.
- Proprietário
- Pernod Ricard
- Maître de chais
- Séverine Frerson-Gomez
- Área de superfície (ha)
- 65.00 ha
Histoire du domaine
A casa Perrier-Jouët foi fundada em Épernay em 1811 por Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, um ano após o casamento deles. Pierre-Nicolas Perrier era, na época, viticultor e botânico, enquanto Rose-Adélaïde Jouët provinha de uma família de comerciantes normandos. Desde as primeiras décadas, a casa demonstrou especial interesse pelo chardonnay e foi adquirindo, gradualmente, parcelas na Côte des Blancs, principalmente em Cramant e Avize. Seu filho, Charles Perrier, assumiu a direção da casa em 1848. Em 1842, a Perrier-Jouët criou a Cuvée K, apresentada pela casa como seu primeiro champanhe brut. Em 1902, Octave Gallice encomendou a Émile Gallé uma decoração com anêmonas japonesas para uma garrafa da casa; esse motivo tornou-se, de forma duradoura, seu sinal distintivo. Em 1964, quatro magnums decorados por Gallé foram redescobertos pelo chefe de adega André Baveret, episódio que deu origem à cuvée Belle Époque. A Perrier-Jouët passou a integrar o grupo Pernod Ricard em 2005. Desde outubro de 2020, Séverine Frerson-Gomez é a chefe de adegas da marca.
Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Époque é a cuvée de prestígio safrada emblemática da Maison. Rara e elegante, ela encarna a arte da assemblage e se distingue por um estilo floral, complexo e preciso. Sua garrafa exibe as anêmonas japonesas desenhadas por Émile Gallé em 1902.
- Ano de criação da cuvée
- 1964
- Estilo da cuvée
- Estilo geral floral, elegante e complexo, associando frescor, finesse, delicadeza e estrutura em uma expressão precisa da assemblage Perrier-Jouët.
- Posicionamento na gama
- Cuvée de prestígio safrada, rara e emblemática da Maison Perrier-Jouët.
Histoire de la cuvée
Em 1902, Octave Gallice encomendou a Émile Gallé uma decoração de anêmonas japonesas para as garrafas da Perrier-Jouët. Após a redescuberta de quatro magnums pintados por Gallé pelo chef de cave André Baveret, a cuvée Belle Époque viu a luz em 1964 e adotou esta garrafa que se tornou emblemática.