Champagne Cristal Rose Vinothèque 2004 Bouteille (75cl)
O Champagne Cristal Rosé Vinothèque 2004 da Roederer é um champagne rosé safrado da Champagne, classificado como Grand Cru. Combina 55% de Pinot Noir e 45% de Chardonnay. Esta cuvée Vinothèque provém nomeadamente dos crus de Aÿ, Avize e Le Mesnil-sur-Oger. Guardado por vinte anos nas caves da maison, beneficiou de nove anos sobre ripas (sur lattes), cinco anos sobre pontas (sur pointes), seguidos de seis anos de repouso após o dégorgement. A ficha técnica do produtor indica também 20% de vinhos vinificados em madeira, sem fermentação maloláctica e com uma dosagem de 8 g/l.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Rosé efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Cristal Rosé Vinothèque
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Roederer
A Louis Roederer é uma casa de champanhe sediada em Reims, fundada em 1776 sob o nome de Dubois et Fils. Ainda sob controle familiar e administrada pela família Rouzaud, ela explora um vasto vinhedo distribuído entre a Montagne de Reims, o Vale do Marne e a Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon é o chefe de adega e responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Área de superfície (ha)
- 250.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A empresa foi fundada em Reims, em 1776, por Pierre-Joseph Dubois e seu filho, sob o nome de Dubois et Fils. Em 1833, Louis Roederer herdou a empresa de seu tio, deu-lhe seu nome e iniciou sua expansão no mercado de exportação. A partir da década de 1830, a atuação comercial de Hugues Krafft contribuiu notavelmente para a consolidação da casa no mercado russo. Em meados do século XIX, Louis Roederer também desenvolveu um vinhedo próprio para controlar melhor seu abastecimento de uvas. Em 1852, a casa estabeleceu-se na avenida Lundy, em Reims, onde foram construídos edifícios e adegas escavadas no calcário. Em 1876, Louis Roederer criou o Cristal para o czar Alexandre II da Rússia. Após a morte prematura de Louis Roederer II, em 1880, sua irmã, Léonie Olry-Roederer, tornou-se proprietária da marca e das instalações. Seu filho, Louis-Victor, e posteriormente seu irmão, Léon Olry-Roederer, passaram a dirigir a empresa; com a morte de Léon, em 1932, sua esposa, Camille Olry-Roederer, assumiu a direção. Jean-Claude Rouzaud, neto de Camille Olry-Roederer, herdou a empresa em 1979 e expandiu o grupo familiar. Seu filho, Frédéric Rouzaud, dirige a casa e o grupo desde 2006. Desde 2000, a Louis Roederer vem adotando em seus vinhedos práticas inspiradas, notadamente, na agricultura orgânica, biodinâmica e regenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon é hoje o mestre de adega.
Cristal Rosé Vinothèque
Cristal Rosé Vinothèque é uma edição de longuíssimo amadurecimento da cuvée de prestígio Cristal Rosé, produzida em quantidades muito limitadas. As garrafas continuam sua maturação nas caves Louis Roederer, notadamente em ripas, bicos e depois do dégorgement, dependendo das edições, para buscar um equilíbrio entre evolução, frescor e complexidade.
- Origem do nome da cuvée
- "Cristal" remete à garrafa transparente criada em 1876 para o czar Alexandre II; "Vinothèque" designa esta expressão conservada por muito tempo nas caves da Maison.
- Ano de criação da cuvée
- 2017
- Estilo da cuvée
- Champagne rosé de longa maturação que busca intensidade e complexidade sem perder a pureza, a energia e o frescor giz próprio de Cristal Rosé. Seu estilo geral combina finesse, textura sedosa, concentração controlada e expressão evoluída do envelhecimento em garrafa.
- Posicionamento na gama
- Expressão Vinothèque, raríssima e longamente amadurecida, situada no topo da gama Cristal Rosé.
Histoire de la cuvée
O conceito Vinothèque foi lançado em 2017 com edições antigas de Cristal e Cristal Rosé, sendo o primeiro lançamento documentado baseado na safra 1995. Ele prolonga o Cristal Rosé, criado em 1974, por meio de um amadurecimento de cerca de vinte anos nas caves da Maison antes de sua comercialização.
