Pierrick Bouley Volnay Robardelle 2018 Bottle (75cl)
ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Pierrick Bouley
- Parcelle / Cru
- Robardelle
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Pierrick Bouley
ヴォルネーに拠点を置くDomaine Pierrick Bouleyは、約9ヘクタールの畑を41の区画に分けて耕作しており、その大部分がヴォルネーのテロワールに捧げられているほか、ポマール、モンテリ、ボーヌにも広がっています。家族の第6世代であるPierrick Bouleyが自ら畑仕事と醸造を指揮しており、多くの古木や、モノポールのLes Grands Champsを含むいくつかのプルミエ・クリュを特徴とする遺産を受け継いでいます。
- オーナー
- Pierrick Bouley
- Maître de chais
- Pierrick Bouley
- 表面積（ヘクタール）
- 12.60 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
かつてDomaine Réyane et Pascal Bouleyとして知られていたヴォルネーのこの家族経営のワイナリーの起源は、1850年代に遡ります。実家での研修とディジョンでの醸造学の勉強を経て、Pierrick Bouleyはニュージーランド、特に2010年のFelton Roadで経験を積みました。その後、父親の傍らで働いた後、2014年にドメーヌの舵取りを引き継ぎました。Pierrickは2016年から醸造を完全に引き受け、2017年には畑全体の管理も引き継ぎました。2019年ヴィンテージからはDomaine Pierrick Bouleyに改称し、第6世代への継承を確実なものにしました。畑は約9ヘクタール、41の区画に分かれており、ブドウの平均樹齢は60年近くに及びます。
Robardelle
Robardelleは、Volnayアペラシオンの畑の南端、Meursaultとの境界近く、En Chevretの下方に位置するVolnayのクリマです。生産規定では、Robardelleはプルミエ・クリュに格付けされたクリマとして認められていますが、地番登録されたlieu-ditであるRobardelleの一部のみがプルミエ・クリュのエリアに属していると明記されています。利用可能な技術的記述によれば、南から南東向きの傾斜であり、泥灰岩、石灰岩、砂利質のシルトのガレ（崩積土）を伴う、浅い石ころがちでシルト質の土壌が見られます。
- 区画のコミューン
- Volnay
- 区画名の由来
- この名前は、かつてのローマ街道や採石場の近くに位置し、「ロバール（robarts）」と呼ばれる盗賊や山賊が素早く身を隠すことができた場所に由来すると考えられています。
- 方角
- 南から南東
- 土壌
- 非常に浅く、石ころがちでシルト質の土壌；砂利質シルトの崩積土
- 下層土と地質
- 泥灰岩と石灰岩；地表近くにある石灰岩の母岩
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.400000 ha
- 樹齢の目安
- 区画の専門的な紹介によると、樹齢約85年から90年の古木の Pinot Noir。
Histoire de la parcelle
Volnayアペラシオンは1937年9月9日の法令によって認められました。INAOの生産規定において、プルミエ・クリュの表記権利を持つ特定の区画エリアは、1984年9月20日、2005年11月9日、2005年11月10日に承認された区画策定の結果です。Robardelleは、ヴォルネー村のクリマとして、lieu-ditであるRobardelleの「一部」に該当するものとして記載されています。専門的な歴史的資料によれば、La Robardelleは1855年にJules Lavalleによって第2キュヴェに格付けされ、その後1920年にCamille Rodierによって第1キュヴェに格付けされたことも報告されています。
