Pierrick Bouley Volnay Robardelle 2018 Bottle (75cl)
Il Pierrick Bouley Volnay Robardelle 2018 è un vino rosso di Borgogna proveniente dall'appellation Volnay Premier Cru. Prodotto esclusivamente con pinot nero, proviene dal climat Robardelle, classificato premier cru. La parcella della tenuta è situata in cima al pendio, tra Les Chevrets e Santenots Dessous; copre quasi mezzo ettaro e le sue vigne hanno circa 70 anni.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Pierrick Bouley
- Parcelle / Cru
- Robardelle
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Pierrick Bouley
Situato a Volnay, il Domaine Pierrick Bouley gestisce circa 9 ettari suddivisi in 41 parcelle, dedicate principalmente ai terroir di Volnay, ma anche a Pommard, Monthélie e Beaune. Sesta generazione della famiglia, Pierrick Bouley conduce personalmente le vigne e le vinificazioni, con un patrimonio caratterizzato da numerose vecchie vigne e diversi premier cru, tra cui il monopolio Les Grands Champs.
- Proprietario
- Pierrick Bouley
- Maître de chais
- Pierrick Bouley
- Superficie (ha)
- 12.60 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini di questa azienda di famiglia di Volnay, precedentemente nota come Domaine Réyane et Pascal Bouley, risalgono agli anni '50 del XIX secolo. Dopo una formazione vitivinicola in alternanza nel domaine di famiglia e studi di enologia a Digione, Pierrick Bouley ha completato la sua esperienza in Nuova Zelanda, in particolare presso Felton Road nel 2010. Ha poi lavorato a fianco del padre prima di prendere le redini del domaine nel 2014. Pierrick ha assunto interamente le vinificazioni a partire dal 2016 e la gestione dell'intero vigneto nel 2017. L'azienda ha preso il nome di Domaine Pierrick Bouley a partire dall'annata 2019, sancendo il passaggio alla sesta generazione. Il vigneto conta circa 9 ettari divisi in 41 parcelle, con un'età media delle vigne vicina ai 60 anni.
Robardelle
Robardelle è un climat dell'appellazione Volnay situato all'estremità meridionale del vigneto di Volnay, vicino al confine con Meursault e sotto En Chevret. Il disciplinare riconosce Robardelle come climat classificato in Premier Cru, precisando tuttavia che solo una parte del lieu-dit catastale Robardelle appartiene all'area Premier Cru. Le descrizioni tecniche disponibili indicano un'esposizione da sud a sud-est e suoli sassosi e limosi poco profondi, associati a marne, calcari e detriti ghiaioso-limosi.
- Comune della parcella
- Volnay
- Origine del nome della parcella
- Il nome sarebbe legato alla vicinanza di un'antica strada romana e di cave dove ladri o banditi, chiamati "robarts", potevano nascondersi o fuggire rapidamente.
- Esposizione
- Da sud a sud-est
- Suolo
- Suoli molto poco profondi, sassosi e limosi; detriti ghiaioso-limosi
- Sottosuolo e geologia
- Marne e calcari; roccia madre calcarea vicina alla superficie
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.400000 ha
- Età indicativa delle viti
- Vecchie vigne di Pinot Noir, di circa 85-90 anni secondo una presentazione professionale della parcella.
Histoire de la parcelle
L'appellazione Volnay è stata riconosciuta con decreto il 9 settembre 1937. Nel disciplinare dell'INAO, l'area particellare specifica che dà diritto alla menzione Premier Cru risulta da delimitazioni approvate il 20 settembre 1984, il 9 novembre 2005 e il 10 novembre 2005; Robardelle vi figura come climat del comune di Volnay corrispondente al lieu-dit Robardelle "in parte". Fonti storiche professionali riportano inoltre che La Robardelle fu classificata come seconda cuvée da Jules Lavalle nel 1855, e poi come prima cuvée da Camille Rodier nel 1920.
