Sassicaia 2013
Der Sassicaia 2013 von Tenuta San Guido ist ein Rotwein aus Bolgheri in der Toskana, der aus Cabernet Sauvignon (85 %) und Cabernet Franc (15 %) hergestellt wird. Diese emblematische Cuvée stammt aus Weinbergen mit komplexen Böden, die insbesondere Kalkstein, Mergel, Steine und Ton verbinden und in Höhenlagen zwischen 80 und 400 Metern liegen. Die Lese erfolgt von Hand. Nach der Gärung in Edelstahltanks und einer 9- bis 12-tägigen Mazeration reift der Wein 20 bis 25 Monate in Barriques aus französischer Eiche, ergänzt durch einen kleinen Anteil amerikanischer Eiche.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Bolgheri
- Producteur / Domaine
- Tenuta San Guido
- Cuvée
- Sassicaia
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Tenuta San Guido
Tenuta San Guido ist ein Familienweingut in Bolgheri an der toskanischen Küste in der Gemeinde Castagneto Carducci. Das Weingut, das auf das Erbe von Clarice della Gherardesca zurückgeht und von ihrem Ehemann Mario Incisa della Rocchetta ausgebaut wurde, produziert unter anderem den Sassicaia. Der Weinberg ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot bepflanzt und erstreckt sich zwischen den Vorgebirgsgebieten und den Hügeln von Castiglioncello.
- Eigentümer
- Famille Incisa della Rocchetta
- Maître de chais
- Carlo Paoli
- Fläche (ha)
- 90.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 780 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Entstehung der Tenuta San Guido ist mit Clarice della Gherardesca verbunden, die bei ihrer Heirat mit Mario Incisa della Rocchetta im Jahr 1930 ein weitläufiges Anwesen von 2.500 Hektar in der Region Bolgheri als Mitgift einbrachte. Mario Incisa, geboren 1899 und in Pisa in Agronomie ausgebildet, interessierte sich für Bordeaux-Weine und suchte nach einem für den Anbau von Cabernet geeigneten Terroir. Nachdem er sich in den 1940er Jahren in der Maremma niedergelassen hatte, erkannte er in den kies- und lehmhaltigen Böden des Anwesens Ähnlichkeiten mit denen der Graves. Im Jahr 1944 pflanzte er dort in Castiglioncello di Bolgheri einen ersten Weinberg mit Cabernet Sauvignon an, was den Beginn des Sassicaia-Projekts markierte. Die ersten Weine waren von 1945 bis 1967 der Familie und ihren Angehörigen vorbehalten. Der Jahrgang 1968 war der erste, der 1971 auf den Markt kam. Nicolò Incisa della Rocchetta, der Sohn von Mario, trat 1959 nach seinem Wirtschaftsstudium in Genf in die Leitung des Weinguts ein und trug zur kommerziellen Entwicklung sowie zu neuen Anpflanzungen bei. Die Zusammenarbeit mit dem Önologen Giacomo Tachis trug maßgeblich zur Prägung des bordelaischen Stils der Weine des Weinguts bei. Heute trägt die dritte Generation der Familie Incisa della Rocchetta zur Kontinuität des Unternehmens bei, während Carlo Paoli, seit 2009 Produktionsleiter, zunächst zum Geschäftsführer und schließlich im Jahr 2025 zum Vorstandsvorsitzenden ernannt wurde.
Sassicaia
Sassicaia ist der emblematische Wein der Tenuta San Guido, hergestellt aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus mehreren Parzellen des Weinguts. Ursprünglich ein Tafelwein, profitiert er heute von der DOC Bolgheri Sassicaia, einer Appellation, die exklusiv dem Weingut vorbehalten ist. Er zeichnet sich durch Finesse, Eleganz, Komplexität und Alterungsfähigkeit aus.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name Sassicaia bezieht sich auf die Steine und Kiesel in den Böden seiner Parzellen, da „sassi“ auf Italienisch Steine bedeutet.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1968
- Stil der Cuvée
- Ein großer, strukturierter und dennoch feiner Rotwein, der Eleganz, Komplexität, Präzision und den Ausdruck des Terroirs anstrebt. Seine von Cabernet Sauvignon dominierte Cuvée verfügt über ein bedeutendes Lagerpotenzial.
- Positionierung im Sortiment
- Emblematischer Spitzenwein der Tenuta San Guido, über Guidalberto und Le Difese positioniert.
Histoire de la cuvée
Mario Incisa della Rocchetta pflanzte 1942 und erneut 1944 Cabernet in Castiglioncello di Bolgheri mit dem Ehrgeiz, einen großen Wein nach französischem Vorbild zu kreieren. Bis 1967 der Familie und engen Freunden vorbehalten, wurde Sassicaia 1971 mit dem Jahrgang 1968 erstmals kommerziell vertrieben. Giacomo Tachis trug anschließend zu seiner Entwicklung bei. Nach der Anerkennung der Subzone Bolgheri Sassicaia im Jahr 1994 erhielt der Wein 2013 eine eigenständige DOC, die exklusiv mit Tenuta San Guido verbunden ist.
